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時(shí)間：2017-07-11 11:38:09 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 9524
大蒜最普遍的用途就是做調(diào)味食材了，無論是涼拌、炒菜亦或是湯類，大蒜都是必不可少的一味食材。那么，七月份可以種大蒜嗎？七月份怎樣種植大蒜才能發(fā)芽？
1、大蒜休眠期較長,時(shí)間在60天左右,選擇種子的要求。
2、發(fā)芽出土的最適溫度為20℃左右。一般自然環(huán)境選擇9月中下旬為播種期,7-8月份氣溫尚高,發(fā)芽出土困難,為了促進(jìn)早發(fā)芽,可進(jìn)行催芽處理。方法是:播前15-20天破蒜,放入清水中浸濕蒜皮,置于陰涼潮濕處,溫度15-18℃,空氣濕度80%以上,蒜瓣攤薄,隔2-3天翻倒一次(可利用地窖)。待大部分露根后,立即播種。
夏季七月份種植大蒜，需對(duì)蒜種采取0～10℃低溫處理，處理時(shí)間一般不少于30天，才能解除蒜瓣的休眠，可以發(fā)芽。夏季播種大蒜，一般只能生產(chǎn)蒜苗，不能生產(chǎn)蒜薹和蒜頭。
大蒜屬于越冬作物，冬季需要經(jīng)過一定的低溫時(shí)段，才能完成春化作用，幼苗期需要30～40天，0～10℃低溫才能分化成花芽，然后正常抽薹和長出蒜頭。如果遇到高溫和長日照條件，花芽和鱗芽感受的低溫不足，就不能正常分化，會(huì)產(chǎn)生不抽薹或者不完全抽薹的植株，不長蒜頭。
1、水培的蒜苗長不壯，它雖然能長的比較高，但是怎么也種不出在土里養(yǎng)出來的那種效果，所以喜歡水培的朋友，也不妨試試在花盆的土里種大蒜。
2、在花盆里種蒜苗的話，土壤是關(guān)鍵，如果太貧瘠的板結(jié)的土，是長不大的。越是肥沃越是透氣的軟軟的土長的越粗壯。還有就是要曬太陽。
3、種的太晚的蒜苗長不壯實(shí)，九月份種大蒜是最好的，比喻過了九月這個(gè)種大蒜的時(shí)節(jié)，在11月份種的話，就很難長到一大棵一大棵的。
4、種之前可以把蒜瓣放在水里面，泡上幾個(gè)小時(shí)，這樣是加速它的發(fā)芽率，泡幾個(gè)小時(shí)后之后再種到土里去，這樣長出來的蒜苗又整齊又均稱又比較快。
5、為了吃更多的蒜苗，你可以多種幾次，比喻第一次的種的吃完了之后，馬上再種寫，這樣就能保證家里持續(xù)有蒜苗吃了。
6、冬天的時(shí)候，蒜苗還可以長的，這個(gè)時(shí)候可以弄一些干草或者蓋個(gè)塑料袋子，也可以覆蓋上薄膜給它保溫保暖，這樣它能長的更快更大棵一些。
7、還有一個(gè)小竅門。那就是要吃蒜苗的時(shí)候，不要連根拔起來。可以吃幾茬的，直接從莖這里掐斷了吃，下面還會(huì)長出新的苗來，而且到時(shí)候還可以收獲蒜頭的。
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