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四月份有榴蓮嗎?4月份有榴蓮嗎?

時(shí)間:2017-04-06 15:49:28 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1272

榴蓮屬于夏季成熟的水果,一般六七月份是榴蓮大量上市的季節(jié)。但是有是地方榴蓮成熟的比較早,那么,4月份有榴蓮嗎?四月份有榴蓮嗎?

四月份有榴蓮嗎

早熟的榴蓮四月份有上市。但是一般不是大量上市的季節(jié)。因?yàn)榱裆徱K年高溫的氣候才能生長結(jié)實(shí),即使在赤道地區(qū),海拔600m以上的高地,由于氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結(jié)果。成熟的季節(jié)是在每年的6、7月份,上市季節(jié)在每年9~12月,其他月份也有生產(chǎn)。所以,6、7月份的榴蓮才是最好吃的。

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榴蓮什么時(shí)候吃最好

除了關(guān)系到品種、產(chǎn)地、氣候、施肥及摘采時(shí)間外,剖開取食的時(shí)機(jī)也非常重要。如果榴蓮還未完全成熟就被剖開取食,榴蓮果肉硬而淡,當(dāng)然不會(huì)好吃。辨別榴蓮是否成熟的方法非常簡單,可以用小竹條輕敲榴蓮聽聲音,如果敲時(shí)榴蓮能發(fā)出比較厚實(shí)的聲音,就說明榴蓮已經(jīng)成熟,可以食用了。

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榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。俗話說:“早上吃榴蓮賽黃金!中午吃賽白銀,晚上吃賽黃銅?!币簿褪钦f,一天中早上吃榴蓮,對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收最為充分。

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如何判斷榴蓮是否成熟

我們國內(nèi)的榴蓮大概都是從東南亞進(jìn)口,最好的品種“金枕頭”,外殼黃綠,果肉乳黃,產(chǎn)自泰國。原先以為那樣一個(gè)大家伙長著硬殼又一身硬釘,一定很難對(duì)付,其實(shí)在它的外殼上多有裂縫,用刀輕輕一撬,便可掰開,乳黃色的果肉胖嘟嘟地鑲嵌在殼內(nèi),用手很方便一瓣一瓣摘下來。如果沒有裂縫,只要提起它在地上輕輕一磕,就磕出裂縫。

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