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楊桃要剝皮吃嗎？楊桃皮也可以吃嗎

時間：2017-03-28 15:06:45 編輯：本站整理 1222

有些人看著楊桃好吃，可是不知道怎么吃。那么，楊桃怎么吃要剝皮嗎？具體楊桃的吃法，大家一起來了解一下吧。

楊桃要剝皮吃嗎

楊桃是生活中比較常見的一種水果，楊桃含有的水分豐富，經(jīng)常吃楊桃是可以預(yù)防身體出現(xiàn)不舒服的，楊桃是可以給身體補(bǔ)充足夠的水分，楊桃含有的維生素也是很豐富的，是可以給身體提供足夠的營養(yǎng)，楊桃吃是不用削皮的，楊桃的皮營養(yǎng)是最豐富的，所有的營養(yǎng)都在那個皮上面，楊桃是可以直接吃的，也是可以加一些糖下去，這樣會更加的好處，平常吃一些楊桃對身體是有好處。

楊桃要剝皮吃嗎？楊桃皮也可以吃嗎

楊桃皮也可以吃嗎

楊桃的皮能吃。

楊桃在清洗干凈之后可以直接食用，楊桃的皮中含有的維生素更多，食用的話營養(yǎng)價值更好，而且皮肉一起吃的話可以保證楊桃營養(yǎng)的完整性。

如果實在要削皮吃的話，但因為楊桃皮是比較難剝的，可以采用下面幾種方式來去皮：

1、先將楊桃洗干凈切成片，然后取出要吃的那片，將楊桃的任意兩個角咬去，順著咬開的口一直撕下去即可。

2、可以直接用削果皮機(jī)削掉楊桃的皮。

3、用干凈的毛巾在清水下將楊桃果實擦洗干凈，注意不要忽略細(xì)縫了，然后切去邊緣的皮。

楊桃要剝皮吃嗎？楊桃皮也可以吃嗎

楊桃的其他吃法

楊桃除了直接帶皮生吃之外，還有其他的吃法，比較常見的是下面幾種：

1、用新鮮楊桃榨汁。先用清水洗干凈之后，用水果刀切成果肉丁，并且搗爛絞汁，將果汁倒入杯中，并用溫開水100ml調(diào)勻即可。

2、取一個楊桃用清水洗干凈之后，用刀一分為二，并放入杯中，加入紅醋浸泡10分鐘左右取出，慢慢嚼服。

3、楊桃洗干凈之后，用刀切開擺到盤子里，并將白糖均勻的撒在楊桃上，腌制30分鐘后即可食用。

楊桃要剝皮吃嗎？楊桃皮也可以吃嗎

吃楊桃的禁忌事項

1、楊桃含有一種神經(jīng)毒素，一般人食用可代謝，但腎病患者無法將此毒素排出體外，導(dǎo)致中毒。楊桃之神經(jīng)毒素，會對身體中樞神經(jīng)產(chǎn)生影響，正常情況之下會被人體腎臟給予排除，但重度腎臟病患或是尿毒癥病人，會因神經(jīng)毒素?zé)o法排除而產(chǎn)生中毒癥狀。楊桃引發(fā)的神經(jīng)中毒，癥狀除打嗝、嘔吐，由于毒素進(jìn)入腦部，可能引起意識混亂、甚至死亡。楊桃里的神經(jīng)毒素，目前醫(yī)界尚不知道是什么，而且也無解藥，須靠活性炭洗腎才能排出；因此有高血壓、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人，則千萬不能食用楊桃。

2、而楊桃亦含有微毒物質(zhì)草酸，部份腎病病人進(jìn)食楊桃后，無法將草酸排出體外，除草酸會與人體中鈣離子結(jié)合產(chǎn)生結(jié)石，腎病病人進(jìn)食少量亦有機(jī)會中毒。病人中毒后會出現(xiàn)神志不清的征狀，但一般健康人進(jìn)食沒有問題。全臺灣大約有260萬人有慢性腎臟病，即使是洗腎的病患，不小心吃進(jìn)楊桃亦會引致中毒。

3、楊桃亦含有一些物質(zhì)，能使口服藥物在腸道大部份沒有被代謝而進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，加強(qiáng)了藥效。藥物如抗高血脂藥他汀(Statin)并不適合與楊桃同食。因此與西柚的情況相似，其他不建議與西柚同吃的藥物都不應(yīng)與楊桃同吃。