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時(shí)間:2017-02-08 15:24:48 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 608
春天正是喝粥的季節(jié)!不少人,都會(huì)自己在準(zhǔn)備養(yǎng)生粥喝。但也有人困惑,春季養(yǎng)生粥品有哪些呢?關(guān)于,春天養(yǎng)生吃什么粥好?春季養(yǎng)生粥品有哪些?5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答!
山藥200克,洗凈去皮,切成塊狀。白米30克,淘洗干凈,枸杞30克,先下山藥熬粥,待粥約七分熟時(shí),加入枸杞,再燜透即成。枸杞補(bǔ)血明目,山藥可促進(jìn)食欲、消除疲勞、增強(qiáng)體力及免疫力。
腎功能失調(diào)引起的容顏受損可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放鍋內(nèi),加水適量煮粥,代早餐食。
對(duì)肝臟失調(diào)者,中醫(yī)提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法為:銀耳、菊花各10克,糯米60克。同放鍋內(nèi),加水適量煮粥,粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。主治肝主藏血,使氣血平和,面部血液運(yùn)行充足,表現(xiàn)為面色紅潤(rùn)光澤。
脾為后天之本,氣血生化之源,脾運(yùn)障礙者應(yīng)服用“紅棗茯苓粥”。其做法是:大紅棗20枚,茯苓30克,粳米100克。將紅棗洗凈剖開(kāi)去核,茯苓搗碎,與粳米共煮成粥,代早餐食。
心氣虛、心血虧少者可將圓肉、蓮子肉各30克,糯米100克,加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養(yǎng)心補(bǔ)血,潤(rùn)膚紅顏。
肺功能失常者需要補(bǔ)肺氣、養(yǎng)肺陰,可食用“百合粥”。其做法是:百合40克,粳米100克,冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時(shí)加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。
材料:蓮子、粳米、雞湯,蔥花、各種調(diào)味品
做法:先將蓮子放到水中浸泡,去掉其中的蓮子,然后放到清水中煮爛撈出,另取一鍋倒入雞湯,加入蓮子,粳米一起熬成粥,等粥好之后加入蔥花及其它調(diào)味品就可。
蓮子具有安神養(yǎng)心的作用,特別是對(duì)于春季健忘多夢(mèng),心煩失眠者具有很好的食療價(jià)值。
材料:芝麻50克、粳米250克、調(diào)味品適量。
做法:先將芝麻研成粉末,將粳米洗干凈加入適量的清水與芝麻粉一起熬成粥常喝。
芝麻粥具有潤(rùn)腸通便,益精生發(fā)的作用。特別是對(duì)于春季肝腎不足,便秘、咳嗽,脫發(fā)者更可起到很好的食療價(jià)值。
材料:茼蒿500克、粳米200克、生姜2片、豬油、精鹽適量、其它調(diào)味品可依據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行選擇。
做法:先將粳米浸泡10分鐘,然后加適量水同粳米煮沸之后加入茼蒿,粥稠之加入生姜,豬油、細(xì)鹽等其它調(diào)味品就可。
茼蒿粥具有清熱解毒之功效,最適合由于肝氣不舒引起的憋疝氣痛和小便不利者。
材料:山芋、小米、蔥花、調(diào)味品。
做法:將山芋切成小塊,然后同小米一起加適量水熬成粥,粥稠之后加入蔥花,各種調(diào)葉水就可。
此粥最適合高血壓,動(dòng)脈硬化,肥胖者日常經(jīng)常食用了,其熱量低,營(yíng)養(yǎng)豐富,吃起來(lái)口感也相當(dāng)不錯(cuò)。
材料:紅棗5克、糯米100克、山藥半節(jié)、苡仁10克、荸薺10個(gè),白糖適量。
做法:將所有的材料清洗干凈之后加適量水熬成粥,粥好加入白糖攪拌均勻就可了,
此粥具有益氣補(bǔ)血,健脾和胃之功效,特別是對(duì)于身體虛弱,營(yíng)養(yǎng)不食,食欲不振的人經(jīng)常食用,具有很好的補(bǔ)益功效。
1、酸棗仁粥酸棗仁(打碎)10克,粳米100克,同煮成粥。有養(yǎng)陰寧心,補(bǔ)肝安神的作用,適用于心肝血虛所致的心煩失眠﹑心悸﹑體虛自汗等。
2、龍眼肉粥龍眼肉15克,大棗7枚,粳米100克,同煮成粥。有養(yǎng)心安神﹑健脾補(bǔ)血的作用,適用于心血不足所致的心悸心慌﹑失眠健忘﹑貧血等。
3、小麥粥浮小麥30克,粳米100克,大棗10枚,同煮成粥。有養(yǎng)心神﹑補(bǔ)脾胃﹑止虛汗等作用,適用于心氣不足所致的心悸不安﹑失眠等。
4、桂圓蓮子粥桂圓肉15克,蓮子15克,大棗10枚,粳米100克,同煮成粥,加適量白糖。有益心寧神﹑養(yǎng)心健脾的作用,適用于心血不足﹑脾氣虛弱所致的心悸﹑失眠健忘﹑大便溏泄等。
另外,春季需做好防寒保暖工作,謹(jǐn)防因天氣原因引發(fā)的心血管意外。其次,人體養(yǎng)生應(yīng)與春天自然萬(wàn)物升發(fā)之氣相映,注意精神調(diào)節(jié),使體內(nèi)的陽(yáng)氣得以疏發(fā)。另外,春氣與肝臟升發(fā)之氣一致,一旦違逆了肝臟的升發(fā)條達(dá)的特性,易產(chǎn)生肝郁、肝風(fēng)、肝火等變證,易讓人因肝傷“心”。所以,春季養(yǎng)心別忽視對(duì)肝的養(yǎng)護(hù)。
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