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時間：2017-01-24 11:07:37 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 7281
車?yán)遄拥念伾譃楹芏喾N，很多人在購買的時候不知道那種顏色的車?yán)遄颖容^好。那么，車?yán)遄邮裁搭伾?？車?yán)遄宇伾缴钤胶脝幔?/p>
車?yán)遄映拾导t色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，略帶粉紅潤澤，果肉細(xì)膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細(xì)嫩。果實營養(yǎng)豐富，含鐵量高，具有促進(jìn)血紅蛋白再生，對貧血患者有一定的補益作用。
車?yán)遄拥念伾蛙嚴(yán)遄拥钠贩N有關(guān)。國產(chǎn)大櫻桃多為紅潤通透，而在人們的印象中，車?yán)遄佣酁楹谧仙?。其實不然，智利第一大車?yán)遄悠贩NBing（賓瑩）為暗紅色，Lapins（拉賓斯）以紫黑色為佳，而有“櫻桃皇后”之稱的黃金車?yán)遄覴ainier（雷尼爾），則是表面呈淺黃色，略帶粉紅潤澤。
察顏色：一般水果都遵循一個規(guī)律，產(chǎn)地晝夜溫差越大，水果就會越甜。顏色深的車?yán)遄右话爿^甜，顏色淺的大多發(fā)酸。此外，顏色深的車?yán)遄踊ㄇ嗨睾扛?，有助于對抗身體內(nèi)的自由基，抵抗衰老。目前，集果軒剛到貨的車?yán)遄訛橹泻谏?，顏色較深，營養(yǎng)杠桿的！
看果梗：新鮮車?yán)遄拥墓１容^綠，也比較硬，果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則表明已不新鮮了。
觀形狀：形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個頭大的，整個車?yán)遄映蔇字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。要挑選個頭大，果實飽滿結(jié)實的。那種軟綿綿的，皺巴巴的，已經(jīng)不新鮮了，因為這表示車?yán)遄佑忻撍F(xiàn)象，水分不充足。
小編建議挑選時最好和一元硬幣作比較，28~30mm大小的櫻桃，最適合中國人的食用口感哦。
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