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老白茶的等級(jí)怎么分老白茶買茶餅還是散茶

時(shí)間：2023-03-02 15:39:45 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

價(jià)格不同的話茶葉的品質(zhì)也是會(huì)不一樣的，這個(gè)老白茶的等級(jí)應(yīng)該怎么區(qū)別？買老白茶是買茶餅好還是買散茶好呢？

老白茶的等級(jí)怎么分

1、白毫銀針

白毫銀針在老白茶中的等級(jí)最高，同時(shí)又可以分為特級(jí)銀針與一級(jí)銀針。雖然在等級(jí)上較高，但白毫銀針的產(chǎn)量很少，市面上充斥著不少假茶。優(yōu)質(zhì)的白毫銀針老茶滋味鮮甜，香氣中帶有毫香、米香或陳香蜜韻。

2、白牡丹茶

白牡丹茶的等級(jí)僅次于白毫銀針，同時(shí)又可以分為特級(jí)白牡丹、一級(jí)白牡丹、二級(jí)白牡丹，特級(jí)白牡丹又稱為牡丹王。正宗的白牡丹老茶色澤灰綠，毫色銀白，沖泡后滋味醇和爽口，香氣清鮮。

3、貢眉?jí)勖?/p>

壽眉在白茶品種等級(jí)中最老，卻是產(chǎn)量最大的，以大白茶、水仙、群體種茶樹鮮葉為原料制成，滋味香濃醇厚，適合長(zhǎng)期存放。而貢眉的等級(jí)介于白牡丹與壽眉之間，以菜茶茶樹芽葉制成，香氣純正，滋味清甜醇厚。

老白茶的等級(jí)怎么分老白茶買茶餅還是散茶

老白茶買茶餅還是散茶

新茶的角度來說，散茶相比餅茶滋味清香輕柔，口感鮮爽清甜。

而從老茶的角度說，餅茶又較散茶更具優(yōu)勢(shì)，餅茶的口感更加細(xì)膩醇厚而熱烈。

所以當(dāng)年的新茶直接壓餅，就會(huì)有悶熟的青味或水氣味，這和普洱剛壓制成餅一樣的缺點(diǎn)，這需要給它以時(shí)間。

而陳化了幾年的白茶，茶性基本趨于穩(wěn)定，茶味也已經(jīng)醇和，這時(shí)候再壓制成餅，不僅運(yùn)輸存藏都很方便，口感上也更有層次。

在前期，散茶可能會(huì)比餅茶更香，散茶的香更加高揚(yáng)。

散白茶經(jīng)過了蒸軟壓制才成的餅茶，剛剛做好的餅茶香氣被消耗了一些。待恢復(fù)一段時(shí)間，散茶和餅茶的香氣各有特點(diǎn)。

散茶的香氣會(huì)更加清新鮮爽，而餅茶會(huì)更加內(nèi)斂甜美，藥香和棗香比散茶更濃郁和強(qiáng)烈。

老白茶的等級(jí)怎么分老白茶買茶餅還是散茶

老白茶可以天天喝嗎

老白茶不能天天喝。在日常生活中適量的喝老白茶，具有涼血、止血、瀉火、解毒之功效，除此之外對(duì)于中暑、發(fā)燒、沒有食欲、牙痛的患者來說都有很好的治療效果。如果患者過量的喝老白茶，可能會(huì)引起上火的現(xiàn)象，或者會(huì)出現(xiàn)便秘、失眠、夜晚夢(mèng)多、頭暈、惡心等癥狀，如果出現(xiàn)了什么癥狀以后，建議患者停止喝老白茶，并及時(shí)選擇就醫(yī)。

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老白茶對(duì)睡眠有影響嗎

老白茶影響睡眠通常要看病人喝什么時(shí)候、喝多少、喝多少茶。多年來,老白茶也被稱為白金茶,保存時(shí)間長(zhǎng),除含有其它茶葉固有的營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有人體所需的活性酶,不僅能明顯改善體內(nèi)脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,還能有效地控制胰島素分泌量,延緩葡萄糖的分泌,延緩葡萄糖的吸收,促進(jìn)血糖平衡。