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時(shí)間：2022-04-26 14:51:05 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
玉竹售賣的一般有新鮮的和曬干的兩種，那么我們平時(shí)食用的話是吃新鮮的比較好還是曬干的好？玉竹要怎么吃效果是比較好的？
玉竹本身屬于一種中藥，新鮮的玉竹一般建議可以選擇使用泡水進(jìn)行飲用，這樣可以有效的吸收新鮮玉竹之中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。也可以選擇把玉竹跟一些家禽一起烹飪，比如說(shuō)雞、鴨，烹飪之后，可以有效的起到補(bǔ)中益氣，滋陰養(yǎng)顏，潤(rùn)腸通便的功效。不但可以改善中氣虧虛導(dǎo)致的頭暈乏力，還可以改善因腎陰虧虛而出現(xiàn)的五心煩熱、盜汗、遺精等現(xiàn)象。
玉竹在生活中的吃法是比較多的，主要以下幾種：
1、口含：玉竹味甘，具有一定滋陰潤(rùn)燥的可以，將其用于治療疾病的食物，如果是新鮮的玉竹，不能清洗干凈后，可以放1-2小塊在嘴中，口含吸收玉竹的營(yíng)養(yǎng)。
2、泡水：玉竹還可以用來(lái)泡水喝，將其放在杯中，然后加一些開(kāi)水，倒進(jìn)去攪拌均勻，然后待3-5分鐘后進(jìn)行飲用即可。
3、煮水：如果想很好的吸收玉竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么還可以將其煮水喝，一般只需要開(kāi)火煮15-20分鐘左右即可。
4、煲湯：玉竹還具有很好保健作用，因此還可以將其與排骨、雞肉等食材一起煲湯喝。
玉竹是常用的中藥,這是養(yǎng)陰生津的藥物。玉竹甘而微寒,歸肺經(jīng)、胃經(jīng),有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的作用。它用于肺、胃的陰傷,比如咽干、口燥、口渴這樣的病癥,玉竹可以起到滋陰、潤(rùn)燥的作用。沙參、玉竹,這是一對(duì)常用的對(duì)藥。
甘，平。入的是肺、胃經(jīng)。效用與常見(jiàn)配伍：養(yǎng)陰潤(rùn)燥(更指的是肺之燥)，生津養(yǎng)胃。用于肺虛咳血、燥熱咳嗽、低熱不退、盜汗、消溫等.
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