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時間:2022-01-17 09:26:31 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
羅漢果泡水一般不建議隔夜喝,因為隔夜的羅漢果水,其中會有一些細(xì)菌,最好是不要隔夜飲用。那么羅漢果有沒有保質(zhì)期呢?羅漢果過期了還可以泡水喝嗎?
干的羅漢果放在陰涼干燥處,密封保存,且平時還經(jīng)常晾曬和防潮,保質(zhì)期約為1年。 新鮮的羅漢果放入冰箱中冷藏保存,保質(zhì)期約為1周。 已經(jīng)打開了的羅漢果用保鮮膜密封好,然后放進(jìn)冰箱中冷凍,食用時取出,可以保存3-5天。
不能泡水喝了。 羅漢果含有維生素C、羅漢果皂苷、黃酮、羅漢果甜甙等營養(yǎng)成分,食用具有化痰止咳、清肺利咽、潤腸通便的功效,但若是過期了的羅漢果,可能會滋生大量的細(xì)菌等有害微生物,導(dǎo)致羅漢果的營養(yǎng)價值降低,口感不好,甚至含有某些危害身體的成分,若是不慎飲用可能有害身體健康,發(fā)生腹瀉、腹痛等不適癥狀,因此羅漢果過期了應(yīng)盡快扔掉,平時建議購買羅漢果不宜多,以避免食品過期造成浪費(fèi)。
能喝。羅漢果中含有羅漢果甙、果糖、氨基酸、黃酮、葡萄糖、多種礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)成分,一個羅漢果本來就能泡不止一兩次,這樣會浪費(fèi)其中很多的營養(yǎng)物質(zhì),一般一個羅漢果是可以重復(fù)沖泡的,所以羅漢果泡一天了是可以喝的,但是要注意中間要換水。
視情況而定。羅漢果是葫蘆科多年生藤本植物的果實(shí),如果用羅漢果泡水的話,考慮羅漢果有不同工藝加工而成,因此泡水的顏色也是不一樣的。低溫凍干的羅漢果泡水顏色是黃色偏橙,恒溫烘干的羅漢果泡水顏色是黃色偏褐,而高溫烘烤的羅漢果泡水顏色是褐色或深褐色,因此羅漢果泡水顏色深淺要視情況而定。
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