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時(shí)間：2021-09-02 11:21:56 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
苦丁茶看名字的話應(yīng)該是苦味的，那苦丁茶真是苦的嗎？苦丁茶為什么會(huì)苦呢？喝苦丁茶有什么好處？苦丁茶可以降尿酸嗎？
苦丁茶是一種比較常見(jiàn)的茶飲，由于它當(dāng)中含有大量的維生素和黃酮類(lèi)物質(zhì)，日常飲用可以達(dá)到一定的養(yǎng)生作用，但是這種茶喝起來(lái)略微苦，所以建議在喝的時(shí)候盡量加入冰糖，或者是蜂蜜可以有效的去除苦味。
苦丁茶的苦味來(lái)源則主要源于“冬青油”，“冬青油”的主要成分是水楊酸甲酯，它也是苦丁茶香味的來(lái)源之一，可以水解形成水楊酸，所以它的功效和阿斯匹林效果相似?？喽〔璧南阄恫⒉幻黠@。它的味道濃重全在于苦味，茶湯的顏色濃重且略帶微澀。不過(guò)和紅茶比起來(lái)，這種澀味要柔和很多。
苦丁茶中含有豐富的單寧酸、茶多酚、氨基酸、維生素等微量元素，經(jīng)常喝苦丁茶可以調(diào)節(jié)新陳代謝，增強(qiáng)人體免疫力，對(duì)高血壓、高血脂、高血糖都有很好的治療效果，苦丁茶又被譽(yù)為“綠色黃金”可見(jiàn)其保健療效。
適當(dāng)喝點(diǎn)苦丁茶可以堿化尿液，促進(jìn)尿酸排出。所以，苦丁茶是可以降尿酸的。但苦丁茶畢竟只是保健茶，降低尿酸的作用并不太明顯。
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