時(shí)間:2020-11-05 09:09:07 編輯:本站整理 0
很多人喜歡把紅薯炸成片當(dāng)做小零食,但是紅薯油炸有一定的熱量,這對很多在減肥的小伙伴不太友好。今天小編教大家無油紅薯片的做法,吃了也不會發(fā)胖哦~
準(zhǔn)備一個(gè)紅薯,清洗干凈,把皮去除,然后再刨成薄片,如果喜歡吃脆的口感,那么就需要把紅薯片弄的薄一些,放到水里面浸泡一下,撈出來水分瀝干以后備用,烤箱預(yù)熱165度,在烤盤上面鋪錫紙,然后把紅薯片碼在盤子里面,大概烤10分鐘左右,紅薯片就會變得比較脆,如果拿出來覺得還有點(diǎn)軟,那么就可以繼續(xù)再烤上一會兒,口感是非常酥脆的,又有一些甜甜的味道。紅薯里面的水分也比較多,所以要烤多長時(shí)間,還是根據(jù)自己的喜好來決定,喜歡吃酥脆一些的,烤的時(shí)間就可以長一些,烤好以后把它徹底晾涼,再放到密封袋里面裝好,作為小零食來吃就非常不錯(cuò)。?
準(zhǔn)備一些植物油以及紅薯,把紅薯的皮去除,烤盤上面鋪錫紙,用一些吸油紙蘸取一些植物油,涂抹在錫紙上面,紅薯切成薄片敷在烤盤上,先用180度左右的溫度烤25分鐘,然后拿出來翻面,繼續(xù)烤25分鐘,烤到最后幾分鐘的時(shí)候,看一下紅薯的顏色,避免烤糊。
不高。 100g紅薯片的熱量是99大卡,相對來說是不高的,對于喜歡好吃紅薯片的人來說可以放心食用,不會有太多的熱量攝取,但是還是要注意不要吃太多,畢竟紅薯片分種類的,如果是油炸出來的話,吃太多不僅會感到油膩,還會影響食欲。?
1.消化不良 紅薯片也是由紅薯制作而來,含有豐富的纖維素,而且如果是加了面粉來制作的話,可能還會含有豐富的淀粉,這樣會加重腸胃消化負(fù)擔(dān),影響腸胃的正常消化功能,因?yàn)槔w維素是比較難以消化的,如果一下子吃太多的話,反而會導(dǎo)致消化不良。?
2.可能會加重肥胖 如果是易胖體質(zhì)的人的話,建議還是不要吃太多的紅薯片,由于紅薯片大多都是油炸制作而成,如果吃太多的話,不僅會導(dǎo)致能量攝取過多,剩下的能量會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存,而且油炸的食物大多含有豐富的脂肪,熱量也會比較高,吃太多的話,可能會更加加重體內(nèi)脂肪的積累,對于易胖體質(zhì)的人來說,可能會引起肥胖。?
3.上火 紅薯片一般是油炸的東西,容易引起上火,如果一下子吃太多的話,可能會有上火的現(xiàn)象,出現(xiàn)痘痘或者是便秘的情況,所以建議還是不要一下子吃太多,3~5片就可以了。
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