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為什么說冬季進補最好 冬季進補需要注意什么

時間：2020-09-26 11:23:08 編輯：本站整理 0

現(xiàn)在很多人都越來越注重養(yǎng)生了，中醫(yī)上認為冬季寒冷，人的生命活動會由盛轉衰，正是進補的好時候。且冬季補充的能量會在人體內儲存起來，從而幫助人體的抵抗力。

為什么說冬季進補最好

從二十四節(jié)氣的角度出發(fā)?

二十四節(jié)氣是中國古人智慧的結晶，它是依據(jù)太陽折射地球緯度及角度的變化而成的。二十四節(jié)氣中的冬至，從周易及陰陽學的原理出發(fā)，認為是一陽復來，因為陰之極，便是陽之始.陽氣復來，說明陽氣已經(jīng)在慢慢恢復，這時候進補，對這個一陽的恢復成長是很有益處的。因而，冬天進補最合時令，有助于暖胃健脾促氣血運行，固本培原。?

從養(yǎng)生的角度出發(fā)?

一年有四季，春天為始，是生物事物生機初現(xiàn)的時候，夏季是生物發(fā)展到高潮，發(fā)展旺盛的時候，到秋天開始下滑，比如出現(xiàn)草枯萎的情況，再到冬天生物便遇到一個衰竭的狀態(tài)。人也一樣，歷經(jīng)四季，由春,夏,秋到冬，一年的氣力用得差不多了，到了冬天，自然需要補充。所以，從養(yǎng)生的角度出發(fā)，冬天進補也是一樣頗具科學性。?

冬季進補需要注意什么

宜食療緩補?

中醫(yī)藥治療任何疾病都有禁忌，補藥和保健品也一定要有針對性才行，如果不加區(qū)分濫用亂補一氣，不但不能起到補虛之目的，反而會加重病情，這也是一大禁忌。 中醫(yī)學有個經(jīng)典的說法：“胃以喜為補?！本褪悄阆矚g吃什么，就適當吃點兒什么，而不是什么蛋白質、脂肪含量高才吃什么?！耙虼?，冬季進補主張緩補不宜急補，藥補不如食補。?

不能急補大補?

很多人認為身體差就要大補、多補、急補。但如果有些人身體虛弱并不單純，常見虛證，有氣虛、血虛、津虛、精虛、陰虛、陽虛等的不同，身體機能的調整或恢復都需要一定時間，如果不在醫(yī)生的指導下，急于求成的大劑量應用，常常會適得其反，甚或引起嚴重后果。?

飲食要清淡?

冬季進補應注意葷素搭配，烹飪方式應清淡，不要吃的過于油膩，以免造成不必要的負擔。同時要盡量少吃生冷刺激的食物。少喝碳酸類的飲料。如果有感冒或者咳嗽等癥狀的時候，應等病癥好了再進補。

冬季進補的重要性

冬季我們人體的新陳代謝是比較慢的，所以呢消耗的自然就減少了，在寒冷的冬季我們吃進去的具有食補功效的營養(yǎng)物質會轉化為能量直接儲存到我們人體體內，從而幫助增強我們的抵抗力。寒冷的冬季多吃些稍微比較溫補的食物也不容易上火。

但是冬季在進補的時候先注意先把身體底子給打好了，好讓腸胃先慢慢適應，接著再開始進補這樣才能增加滋補的效力。體弱的老年人或者脾胃比較濕邪的人，這兩類人群他們的脾胃比較虛、消化也比較差，如果不給一個過渡的過程就直接進補那不僅達不到效果，還會出現(xiàn)反效果的癥狀。

所以呢脾胃比較虛、比較濕的人群應該先做好健脾胃，再開始進補哈！比如說在進補之前可以先喝喝花生黃豆豬腳湯，或者是淮山湯之類的，具有健脾益腎的功效。

冬季進補吃什么

白蘿卜：大家都知道冬季是個適合吃蘿卜的季節(jié)，白蘿卜中富含維生素C跟維生素A，白蘿卜具有清熱生津、止血涼血的功效，還有益脾胃、消食等功效。

蓮藕：蓮藕可是蔬菜之王哦！蓮藕煮熟之后放涼具有養(yǎng)胃滋陰、止瀉的功效，如果是跟排骨一起做燉湯的話還能補血健脾。

白菜：白菜性寒、味甘，具有通利腸胃、清熱解毒的功效。在日常生活中經(jīng)常大便不暢的人群可以多吃幾頓白菜，白菜含有豐富的維生素A跟維生素C這些，還有較多的粗纖維。

豆腐：豆腐可謂是物美價廉、營養(yǎng)豐富啊，豆腐富含鐵、鈣、鎂等人體所需的各種礦物質元素。你知道嗎只需要兩小塊豆腐就能滿足你一天的鈣需求量了，豆腐是非常適合老年人跟兒童食用的健康產(chǎn)品。

羊肉：冬天一到羊肉就很受歡迎了，羊肉向來都是冬季進補的非常重要的食材之一，羊肉具有益腎氣、補中氣等功效跟作用。冬季適當吃點羊肉還能幫助消化，保護你的胃壁，同時能起到暖心胃、避寒等功效。

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