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時(shí)間:2016-05-04 16:35:42 編輯:本站整理 2182
夏季冷飲什么的大家一定愛(ài)吃,但是有的小伙伴吃冰淇淋之后就會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況這是怎么回事呢?吃冰淇淋后拉肚子該怎么辦呢?
雪糕等冷凍食品會(huì)刺激胃部粘膜,導(dǎo)致胃液減少,甚至發(fā)生胃痙攣,導(dǎo)致胃部的殺菌能力下降,如果一次性吃太多,之后又吃了不太干凈的東西就會(huì)發(fā)生腹瀉、腸炎、痢疾等疾病。此外,冰淇淋中含有很多色素、香精等添加劑,沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃多了反而會(huì)有過(guò)敏反應(yīng)。
如果是兒童,冰淇淋里有牛奶,可能乳糖不耐受。
不同國(guó)家乳糖不耐受發(fā)生的高峰年齡段不同,日本在7~8歲,非洲在3~5歲,我國(guó)北京、上海、廣州和哈爾濱4大城市3~13歲1168名健康兒童調(diào)查提示乳糖酶缺乏的發(fā)生率較高,87%的兒童乳糖不耐受發(fā)生在7~8歲。
一次進(jìn)食過(guò)多,也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。小兒易引起腹痛,中老年人易引起心絞痛,一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,并且有可能損壞牙齒。
如進(jìn)食過(guò)快,則易刺激內(nèi)臟血管收縮,并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài),減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生,有的人則會(huì)因三叉神經(jīng)突然受到不良刺激而發(fā)生頭痛。因此,平時(shí)有胃腸疾病、膽囊炎不可進(jìn)食過(guò)快,以免刺激內(nèi)臟血管,造成局部貧血,胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱,導(dǎo)致胃腸炎,膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。
飯前飯后吃影響食欲,由于冰激凌溫度低,會(huì)造成胃腸道血管收縮,從而影響其消化吸收能力,影響各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的吸收。如果要吃,建議放在兩餐之間。
已經(jīng)融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍后食用,重結(jié)晶過(guò)程會(huì)破壞冰激凌原有的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。
除了以上情況下不可以吃冰淇淋,對(duì)于一些人群來(lái)說(shuō)他們也不并不適宜過(guò)量食用冰淇淋。
拉肚子后不要吃生冷、堅(jiān)硬、變質(zhì)和辛辣刺激性食物,不要吃生魚(yú)片、壽司等生食。如果有脫水低鈉現(xiàn)象,可以多吃點(diǎn)蔬菜湯或蔬菜粥補(bǔ)充水、鹽和維生素。服用藿香正氣軟膠囊和黃連素片能夠起到一定效果,但又嘔吐、持續(xù)腹瀉需要看醫(yī)生。
拉肚子可以吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋(píng)果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。拉肚子,取蘋(píng)果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的蘋(píng)果時(shí),不宜加蔗糖調(diào)味,因?yàn)檎崽强赡軙?huì)加重腹瀉。
拉肚子可以喝點(diǎn)加鹽的白粥,建議不要放肉?,F(xiàn)在一些小胖墩無(wú)肉不歡,家長(zhǎng)怕孩子不肯吃飯,體力不能恢復(fù),便煮肉粥給孩子吃?!叭庵嘁矔?huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān)?!睂?zhuān)家指出,腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會(huì)加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應(yīng)以清淡為主,不妨喝點(diǎn)白粥,加少許鹽。
拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯(cuò)的選擇。面條營(yíng)養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個(gè)很好的選擇。但是,對(duì)于拉肚子的人來(lái)說(shuō),吃的面條不要過(guò)于油膩,過(guò)于油膩的話(huà)會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
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