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錫箔紙有毒嗎?錫箔紙是不是錫紙

時(shí)間:2017-09-06 10:20:31 編輯:本站整理 4091

隨著家庭中錫箔紙的使用越來(lái)越常規(guī)化,導(dǎo)致一些人們開始擔(dān)心長(zhǎng)期使用錫箔紙烤魚等會(huì)不會(huì)有毒副作用。那么,錫箔紙有毒嗎?錫箔紙是不是錫紙?

錫箔紙有毒嗎

錫箔紙屬于金屬物質(zhì),本身不具有毒性。但值得注意的是,過(guò)去擔(dān)心肉類烤焦,會(huì)用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤。若要用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤,切忌加進(jìn)調(diào)味醬,因?yàn)檎{(diào)味料里的酸性物質(zhì)可能會(huì)把錫箔紙和鋁箔紙的錫和鋁熔出,食用后可能會(huì)造成錫、鋁中毒。

烤制期間,按紋理在肉上不斷涂抹檸檬汁,吃之前最好也滴幾滴檸檬汁。需要提醒的是,如果用錫箔紙包裹著肉燒烤,切勿在肉上淋檸檬汁,因?yàn)殄a箔紙屬于金屬物質(zhì),與酸性物質(zhì)接觸,經(jīng)過(guò)高溫會(huì)產(chǎn)生一定的化學(xué)反應(yīng),生成對(duì)人有害的致癌物質(zhì)。

錫箔紙有毒嗎?錫箔紙是不是錫紙

錫箔紙是不是錫紙

不是。

錫箔紙是早年紹興特有的一種手工業(yè)產(chǎn)品。在古代其主要用途是制作冥錢用以祭拜鬼神?,F(xiàn)已有多種其他用途,如密封。古代的錫箔紙形狀為長(zhǎng)方形或正方形,薄紙片狀,可折疊、變形。

錫箔紙的顏色為銀白色,焚燒后灰為金黃。它的主要成分是錫、鋁,是錫鋁的合金;

錫紙別稱就是鋁箔紙,一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙,多為銀白色,金屬成分其實(shí)是鋁,而非錫。

錫箔紙有毒嗎?錫箔紙是不是錫紙

鋁箔紙,在香港有人也稱之為錫紙,是用鋁箔軋機(jī)加工而成的厚度在0.2mm以下的一種薄片,大部分的鋁箔紙一面光亮,另外一面啞光。主要用于包裝食物、藥物、化妝品和其他化學(xué)制品等。

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錫箔紙是早年紹興特有的一種手工業(yè)產(chǎn)品。在古代其主要用途是制作冥錢用以祭拜鬼神。現(xiàn)已有多種其他用途,如密封。古代的錫箔紙形狀為長(zhǎng)方形或正方形,薄紙片狀,可折疊、變形。錫箔紙的顏色為銀白色,焚燒后灰為金黃。它的主要成分是錫、鋁,是錫鋁的合金;

用途:

錫箔紙的隔熱性很好。

錫箔紙有毒嗎?錫箔紙是不是錫紙

夏季如果在樓頂覆蓋一層錫箔一樣的反光材料基本可以解決60%的太陽(yáng)直射問(wèn)題。剩下的就是要考慮這層金屬反射膜本身也會(huì)變得很熱,而將熱量繼續(xù)傳遞到樓板上。

如果將這層反射膜架空,在膜和樓板間保留150——200mm的空氣流通層,效果就會(huì)很好了。

錫箔紙有很好的光潔度和熱反射性,有了錫箔紙的保護(hù),香煙的味道就不會(huì)受到外界的刺激而走味,更重要的是它不會(huì)受到空氣和環(huán)境潮濕而變味,香煙里的煙絲不會(huì)變質(zhì),使它們的保質(zhì)期時(shí)間更長(zhǎng)!另外還有隔熱、美觀的因素在里面。所以煙盒子里面都有層鉑金紙。

燒烤時(shí)也可用用到錫箔紙。包裹于食物外層,熟得很快而且香味濃郁,不易變冷。餐館里的烤羊腿外面一般多會(huì)有一層錫箔紙。

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