時(shí)間:2019-11-04 15:15:21 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 2794
對(duì)于減肥在控制體重的人來(lái)說(shuō),其實(shí)平時(shí)在飲食上面會(huì)很注意熱量和碳水的攝入,這些對(duì)于我們的體重以及體脂都會(huì)有一定的影響,下面就來(lái)看看熱量和碳水哪一個(gè)更讓人發(fā)胖吧。
都需要看,兩者都十分重要。
熱量和碳水都是減肥里面需要注意的,但是其實(shí)差別不大,減肥需要綜合來(lái)看這些數(shù)值。飲食控制在一定的范圍內(nèi)才能幫助減肥,碳水化合物是一個(gè)很大的概念,如果從分類上來(lái)說(shuō),單糖,多糖,寡糖,多聚糖,淀粉,纖維素,半纖維素以及一些糖的衍生物,都屬于碳水化合物的范疇。碳水化合物與蛋白質(zhì)、脂肪是生物界的三大基礎(chǔ)物質(zhì),是為生物提供能量的重要物質(zhì),對(duì)人類也是同樣重要的物質(zhì)之一。
雖然脂肪的熱量很高但是它的飽腹感很強(qiáng),并且很耐餓,但是一般的碳水類食物都沒(méi)有很好的飽腹感,并且你要吃很多才不會(huì)覺(jué)得餓,所以總的熱量就會(huì)很高,那這么看來(lái)的話,脂肪的熱量雖然高但是你吃的不會(huì)很多。第一就是因?yàn)槟伳愠圆幌潞芏?,第二就是它的飽腹感?qiáng),很耐餓。總的熱量也并沒(méi)有那么嚇人,所以從熱量和耐餓上來(lái)看,我們攝入脂肪并不會(huì)讓我們長(zhǎng)得很胖。
碳水被我們攝入進(jìn)去之后,消耗轉(zhuǎn)化為糖原儲(chǔ)存起來(lái),還有的進(jìn)入到我們的血液中,讓我們的血糖含量升高,這樣的話我們的胰島素就會(huì)大量分泌來(lái)降低我們的血糖,把血糖轉(zhuǎn)化為脂肪最后也就是儲(chǔ)存起來(lái)到我們的身體上了,所以說(shuō)糖才是導(dǎo)致我們長(zhǎng)胖的根源,胰島素對(duì)于糖很是敏感,但是對(duì)于脂肪它是沒(méi)有什么興趣的,當(dāng)然對(duì)于蛋白質(zhì)也是不會(huì)的。
可見(jiàn)脂肪并不是導(dǎo)致我們真正發(fā)胖的原因,所以說(shuō)我們?cè)跍p肥的時(shí)候一定要搞對(duì)方向,在控制飲食的時(shí)候并不是讓自己少吃肉類,而是少吃碳水含糖高的食物,這樣的話我們才能夠減下去,不然就是歪路走到黑!
食物中的碳水化合物,首先會(huì)在消化道內(nèi),被各種消化酶分解為葡萄糖,然后在轉(zhuǎn)運(yùn)酶的幫助下,被小腸吸收后進(jìn)入血液,變成血糖。
血糖,首先會(huì)被人體直接拿去提供能量,如果能量有剩余的話,剩余部分會(huì)在胰島素等的幫助下,先轉(zhuǎn)化為糖原儲(chǔ)存在肝臟和肌肉內(nèi),如果能量仍然有剩余,再轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存到脂肪細(xì)胞內(nèi),作為儲(chǔ)備能源。
1.使用小餐具。為了控制你的食量,建議把餐具換小一套如果不想換建議使用一次性紙杯吃飯以前吃兩碗,現(xiàn)在吃兩杯。
2.做菜少放油。做飯時(shí),要減少油的放入量,以前放兩勺油,現(xiàn)在放一勺,各種作料都要少放。這樣更有利于健康。
3.多吃新鮮蔬菜。減肥時(shí),如果怕餓肚子,那么建議你用蔬菜充饑,夏天可以生吃西紅柿,黃瓜,清炒一些應(yīng)季蔬菜。
4.營(yíng)養(yǎng)要均衡,要健康地瘦。減肥時(shí),肉蛋奶蔬菜仍然不可少,不可為了減肥而忽略了營(yíng)養(yǎng)。
5.想多吃不斷暗示自己要少吃。采用心理暗示法,當(dāng)自己想多吃時(shí),要想著自己以后變瘦該有多美。
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