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時(shí)間:2016-04-19 15:16:48 編輯:本站整理 609
谷雨是谷類農(nóng)作物生長(zhǎng)的最佳時(shí)節(jié),是古時(shí)農(nóng)民們最看重的節(jié)氣。每個(gè)節(jié)氣都有它獨(dú)有的習(xí)俗,即使是谷雨也不例外。那么谷雨的習(xí)俗有哪些?谷雨節(jié)氣有什么習(xí)俗?
傳說(shuō),谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目,所以谷雨這天不管什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶。茶農(nóng)們說(shuō),真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶,而且要上午采的。要知道,谷雨茶只有貴客來(lái)了才會(huì)拿出來(lái)喝呢。
谷雨前后是牡丹花開的重要時(shí)段,因此,牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花。“谷雨三朝看牡丹”,至今,山東菏澤、河南洛陽(yáng)、四川彭州多于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì),供人們游樂聚會(huì)。
我國(guó)北方沿海一帶,漁民們過(guò)谷雨節(jié)已有兩千多年歷史,至清朝道光年間易名為“漁民節(jié)”。今天富裕起來(lái)的山東榮城漁民,在谷雨這天仍會(huì)隆重舉行“祭?!被顒?dòng),向海神娘娘敬酒,然后揚(yáng)帆出海捕魚。
舊時(shí),山西臨汾一帶谷雨日畫張?zhí)鞄煼N在門上,名曰“禁蝎”;陜西風(fēng)翔一帶的“禁蝎”咒符,以木刻印制,可見需求量很大;山東一些地方也有“禁蝎”的民俗。這反映了人們驅(qū)除害蟲及渴望豐收平安的心情。
古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗。谷雨這天,青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來(lái)。
北方有谷雨食香椿的習(xí)俗。谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié),這時(shí)的香椿醇香爽口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。
陜西白水縣谷雨祭祀文祖?zhèn)}頡,自漢代以來(lái)已流傳千年。相傳,倉(cāng)頡造字成功,感動(dòng)了玉皇大帝。當(dāng)時(shí)人類正遭災(zāi)荒,玉皇大帝便命打開天宮的糧倉(cāng),下了一場(chǎng)谷子雨……倉(cāng)頡死后,每年谷雨節(jié),倉(cāng)頡廟都要舉行傳統(tǒng)廟會(huì),人們扭秧歌、跑竹馬、耍社火……表達(dá)對(duì)倉(cāng)圣的崇敬和懷念。
體:防“濕邪”傷身
醫(yī)學(xué)專家表示,谷雨節(jié)氣后空氣濕度逐漸加大,是神經(jīng)痛的高發(fā)期,因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開窗通風(fēng)、加強(qiáng)保暖,不要著涼,多曬太陽(yáng),適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。如果已有“濕邪”侵入,可在日常飲食中增加一些利水滲濕的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米等。
食:健脾是關(guān)鍵
谷雨一過(guò),春季就要過(guò)去。此時(shí),肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,是身體補(bǔ)益的好時(shí)機(jī),應(yīng)適時(shí)進(jìn)食補(bǔ)血?dú)獾氖澄铮荒芟穸煲粯哟笱a(bǔ)。古人有“四季不食脾”的說(shuō)法,應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì),食用一些益肝補(bǔ)腎的食物,還可多吃健脾胃、去濕食物,如香椿、黑豆、薏米、山藥、鯽魚等,為安然度夏打基礎(chǔ)。
防:避免接觸過(guò)敏源
谷雨時(shí)節(jié)風(fēng)大沙多,應(yīng)盡量避免在浮塵天氣進(jìn)行戶外活動(dòng),外出時(shí)盡可能選擇浮塵較輕的時(shí)段,并戴口罩或用紗巾蒙頭;多喝水,適當(dāng)多吃些清肺、潤(rùn)肺食物。此外,谷雨前后,楊花柳絮隨風(fēng)舞,很容易引起鼻癢、鼻塞、咳嗽和皮膚過(guò)敏等癥狀。戶外活動(dòng),也要做好防護(hù)。
冷水搓鼻翼:谷雨前后飛絮較多,早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼,有助緩解過(guò)敏。
按揉祛濕穴:谷雨時(shí)節(jié)濕度大,按揉位于小腿內(nèi)側(cè)、膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷中的陰陵泉穴能健脾祛濕。
茶水洗臉:用喝剩下的茶葉水洗臉,能舒緩皮膚,還能讓臉部皮膚光澤滑潤(rùn)。
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