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牡丹花可以吃嗎?牡丹花怎么做好吃?

時間:2016-04-06 18:44:20 編輯:本站整理 5077

牡丹花銀耳湯

基本特點清肺熱,益脾胃,滋陰生津基本材料白牡丹花2朵,銀耳30克,清湯、精鹽、味精、料酒、白胡椒粉各適量。

制法:白牡丹花瓣洗凈;銀耳用開水浸泡膨脹后,摘洗干凈、控干。將清湯倒入凈鍋內(nèi),加入精鹽、料酒、味精、白胡椒粉,燒沸撇去浮沫。把銀耳放入大碗內(nèi),倒進調(diào)好的清湯,上籠蒸至銀耳發(fā)軟入味時,取出撒上白牡丹花瓣即可食用。

功效:清肺熱,益脾胃,滋陰生津。

用法:飲湯食銀耳。

應(yīng)用:適用于肺熱咳嗽者;一般人、中老年人均可常服。

牡丹花可以吃嗎?牡丹花怎么做好吃?

牡丹球豆?jié){

1.黃豆泡好(如果沒泡,就選擇干豆功能。當然如果沒有干豆功能,就必須提前泡好了。)
2.牡丹花球去蒂,泡入過了水的黃豆中,30分鐘(這個其實也隨意,花不泡也沒關(guān)系)
3.黃豆、牡丹花球放入豆?jié){機,加水至水位線,打成豆?jié){,過濾,香噴噴的豆?jié){就好了(如果不要求口感一定細膩,可以不過濾,如果喜歡甜就加糖,或者在打之前加一點冰糖,我是從不加糖的。)

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