時間：2016-11-05 10:34:27 編輯：5號網-lkn 330
寶寶如果缺鋅，很可能會導致身體出現一系列毛病，抵抗力變差，對于成長發(fā)育非常不利。因此，嬰兒補鋅是一件非常必要的任務，嬰兒補鋅最好是通過含鋅量高的食物來補充，這樣更加安全也更利于寶寶吸收。嬰兒補鋅吃什么好呢？其實，含鋅的食物也不少，據測定，動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右。
鋅元素主要存在于海產品、動物內臟中，水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。因此嬰兒可以從4個月起，開始添加容易吸收的富鋅輔食，如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。諸多含鋅的食物中，牡蠣含鋅量最為高。因此寶寶到了一定年齡可以吃更多輔食之后，媽媽們應該給寶寶多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。
鋅的吸收較大程度依賴于鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏，應鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物，養(yǎng)成良好的飲食習慣，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果類中含量少，低于5毫克，在食用這些食物中要注意補鋅。
食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每公斤食物中含鋅超過100毫克，其次是肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可，含量20—50毫克；麥類、魚類、胡蘿卜、土豆含6—20毫克。此外，動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，鋅的吸收率一般在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體對鋅的吸牧，吸收率僅20%左右。
鈣鋅不能同補，原因是鈣會搶占鋅的載體，影響吸收。若一定要同時補充鈣和鋅，至少要間隔30分鐘，這樣身體才可以合理的吸收兩種營養(yǎng)元素。鋅是微量元素，因此補充一定要適度。如果攝入過多也會造成中毒，會引起發(fā)燒、貧血、生長受阻、關節(jié)出血、骨骼分解、腎衰竭、心腦血管疾病等。
給寶寶補鋅目前主要有三種方式，現在很多家長都給寶寶買鋅劑進行補充，除此之外，中醫(yī)治療和食補的方式也非常受歡迎。家長給寶寶采取什么補鋅的方式，也要根據寶寶缺鋅的情況而定。
如果寶寶缺鋅癥狀比較明顯，可以采用鋅劑的方式來補鋅。目前，市面上比較流行的鋅劑主要有葡萄糖酸鋅，甘草酸鋅，乳酸鋅和硫酸鋅等。寶寶服用鋅劑要在醫(yī)生的指導下進行，如果嬰兒補鋅超過一個月沒有緩解的癥狀，要及時去咨詢醫(yī)生。
如果寶寶不適應鋅劑補鋅的方式，或者缺鋅不是很嚴重的情況，可以給寶寶選擇中藥治療。中藥補鋅主要采取健脾益胃的方法，中醫(yī)根據寶寶缺鋅癥狀加入適量的蒼術、陳皮、山藥等。此外，小兒推拿也可以改善寶寶的腸胃，促進食欲。
給寶寶補鋅還可以選擇一些含鋅量高的食物，比如瘦肉，豬肝，扇貝，蛋黃，河蚌等。如果寶寶存在偏食和異食的情況，要趁此機會改善寶寶的飲食習慣。此外，精細的飲食有助于促進鋅在腸道的吸收，鈣鐵鋅三種元素在人體內具有相互吸收的作用。
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