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時(shí)間:2022-01-13 10:18:48 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 6
東阿阿膠這個(gè)牌子還是比較出名的,那它是用什么樣的原材料制作而成的?購買回來之后用什么方法可以看出到底是買到真的還是假的?
是用驢的皮去毛后熬制而成的膠塊。
阿膠一直有女性“補(bǔ)血圣品”的美譽(yù),它多由骨膠原及其部分水解產(chǎn)物組成,含總氮量約16%,主要為蛋白質(zhì),具有補(bǔ)益氣血、改善睡眠、改善貧血、抗疲勞、增強(qiáng)抗病力、使面色紅潤等的多重功效。
阿膠性較滋膩,易于傷胃,服用期間最好吃些開胃的小菜。同時(shí)在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用;消化不良及出血而有瘀滯者,也不宜服用。另外,按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還需忌口,如蘿卜、濃茶等。
1.看包裝:真的會(huì)在包裝上會(huì)注明廠名、廠址、注冊(cè)商標(biāo)、批準(zhǔn)文號(hào)、規(guī)格等信息。
2.看塊形:真品是長方形的塊狀,顏色透明,表面光滑而且有縱的條紋,而假的形狀不一樣,顏色像墨黑或血紅色。
3.看質(zhì)地:真品用手掰會(huì)堅(jiān)硬,敲擊容易碎,斷面光亮,而假品沒有這些特征。
4.聞氣味:真的阿膠會(huì)有膠的香氣,而假品有臭味。
1.阿膠糕
黃酒把阿膠塊泡起來。買來黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿膠黃酒的器皿隔水燉。燉的時(shí)候要隨時(shí)攪拌著,一面糊了,等阿膠和黃酒在一起完全溶解成糊狀時(shí),倒入炒過的黑芝麻和核桃仁攪拌均勻即可。
在冬至之后吃東阿阿膠是最好的,在這個(gè)時(shí)候吃還有美容養(yǎng)顏的效果,只要每次取1-2勺溶于熱水中或干吃就可以了,注意阿膠易染菌,放入冰箱2-8度儲(chǔ)存。
2.阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內(nèi),加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。功效:養(yǎng)血健脾。主治:心脾兩虛,心悸失眠等
3.阿膠雞蛋湯
阿膠10克,雞蛋一只,阿膠加水一碗煮成蛋花,加糖調(diào)熱服。功效:滋陰養(yǎng)血,安胎。主治:陰血不足,胎動(dòng)不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。
4.阿膠加牛奶
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀溶于牛奶中。補(bǔ)血潤肺,補(bǔ)充鈣、鐵等各種營養(yǎng)成份,口味純正,強(qiáng)身健體,老少皆宜。
5.阿膠黃連湯
阿膠15克,黃芩,黃連、白芍各6克,水煎取汁,放溫后,加雞蛋黃2個(gè),攪勻。每日3次溫服。功效:養(yǎng)肝補(bǔ)血,清熱寧心。主治:①血虛眩暈、②心煩、③失眠等癥。
阿膠是屬于OTC藥品,能用于治療血虛痿黃、眩暈、心悸等證;治療虛勞咯血、吐血、便血、崩漏等多種出血證;也可用于治療陰虛心煩、失眠證;治療虛勞喘咳或陰虛燥咳。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱之為“圣藥”。
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