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時間：2021-12-07 15:11:40 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
臘八節(jié)現(xiàn)在人們也是過的挺多的了，這個臘八節(jié)是屬于我國的傳統(tǒng)節(jié)日的嗎？在臘八節(jié)這一天有著什么樣的風(fēng)俗和傳統(tǒng)？
臘八節(jié)毋庸置疑是中國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日，定于每年的十二月初八，十二月又稱為臘月，所以才稱這天為臘八節(jié)。
在這一天，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)。但提起“臘八節(jié)”，大概多數(shù)人頭腦中閃現(xiàn)的第一個念頭就是“喝臘八粥”，但其實古時候臘八粥的用料比較單一，后來隨著人們生活水平的提高，臘八粥會有很多種用料。
相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節(jié)”，是佛教盛大的節(jié)日之一。臘八粥就是為了紀念這有意義的一天。
還有一種說法是為了紀念秦朝修筑長城的人，當時始皇帝召天下民夫修建長城，長年不能回家，吃糧卻靠家里人送，秦始皇就下令給那些修筑長城的人送去這種粥，但還是會有很多人死去，后人為了悼念這些長眠于長城腳下的民夫，人們每年喝臘八粥，以作紀念。
而關(guān)于臘八節(jié)的由來其實還有很多傳說，但實際就是指代十二月初八這一天。大多是為了紀念，也承載著人們的美好祝愿。
臘八節(jié)習(xí)俗有：祭祀、吃臘八粥、泡臘八蒜、制臘八豆腐等。喝臘八粥是臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，古代每到臘八這一天，朝廷、官府、寺院都要做臘八粥，老百姓也會在合家團聚時喝臘八粥。在臘八節(jié)這天，人們還有在泡臘八蒜的習(xí)俗，將剝了皮的蒜瓣兒放到密封的罐子里，倒入醋、封上口，蒜瓣會逐漸變成像翡翠一樣。
臘八節(jié)有出嫁的女兒不準回娘家的說法，按照古人的說法，每年有幾個特定的日子是不能在娘家過的，臘八節(jié)就是其中的一天。還有臘八不動土不搬家，古人認為臘月是寒氣比較重的一月，搬入新宅子的話，寒冷的氣氛會阻隔家中的興旺氣氛。
一、佛教的釋咖牟尼：
佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國（今尼泊爾境內(nèi)）凈飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀念?！芭D八”就成了“佛祖成道紀念日”。“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、 果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材 料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋， 反覺江村節(jié)物新?！睋?jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽?？梢姰敃r各寺僧愛惜糧食之美德。
二、紀念秦朝修水城城死的民工。秦始皇修建長城，天下民工奉命而來，長年不能回家，吃糧靠家里人送。有些民工，家隔千山萬水，糧食送不到，致使不少民工餓死于長城工地。有一年臘月初八，無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。
三、紀念忠臣岳飛。當年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值數(shù)九嚴冬，岳家軍衣食不濟、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后，人民為了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。
四、朱元璋定下的節(jié)日，據(jù)說當年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀念在監(jiān)牢中那個特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節(jié)，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八為。
無論歷史上的臘八節(jié)紀念誰，現(xiàn)在已然是民間的節(jié)日，人們當今的臘八節(jié)更賦于自己的愿望，希望不忘初艱，祈禱未來。
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