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冬季不宜吃太咸食物 因以清淡飲食為主

時間:2015-11-17 16:25:36 編輯: 480

寒冷的冬季里反而令許多人上火,這是為什么呢?其實在冬季里人體是更加容易上火的,因為天氣寒冷為了保持身體溫度引入了許多高熱量的食物導(dǎo)致上火,有關(guān)專家認為冬季應(yīng)該飲食清談的食物為主。

中醫(yī)專家提倡飲食均衡,在不得已的情況下則多喝健康飲料,充分利用三餐的進食機會來補水滅火,從根源上調(diào)理體內(nèi)環(huán)境防止冬日干燥。

清淡飲食更養(yǎng)生

其一、以健脾、補肝、清肺為主,應(yīng)多吃山楂、柚子、石榴、蘋果等清潤甘酸的水果,加速胃腸蠕動的作用,滋陰潤燥。但是橘子這類容易讓人體上火的水果要建議少吃。盡量選擇性平的水果,能夠起到滋潤人體的作用。

其二、少吃鹽。因為高鹽飲食將降低黏膜抵抗疾病的能力,使各種病菌乘虛而入,誘發(fā)咽炎。同時,過重的口味會損傷人體的津液,很容易出現(xiàn)缺水的情況,人體缺水就很容易上火。所以在冬季飲食口味的選擇上,不要為了追求刺激而選擇重口味,還是要以清淡的飲食為主。

其三、吃火鍋辛辣餐食時佐以滋潤不上火的輔料,如蘿卜、豆腐、白菜等,以達到滋潤防上火的目的。如果你的燥熱體質(zhì),建議你最好不要吃太多牛肉羊肉等食物,這類食物對于燥熱體質(zhì)的人會有很強的刺激性作用。建議還是以蔬菜為主。

冬季不宜吃太咸食物 因以清淡飲食為主

冬季熬夜也會上火

從中醫(yī)的角度來說,熬夜容易耗盡人體的津液,很容易讓身體出現(xiàn)缺水上火的現(xiàn)象。因此,你要盡量減少熬夜的情況,最好能夠在晚上11點左右入睡。

在秋冬季節(jié)想要防止上火的一個很重要的方法就是多喝水,包括一些滋潤的湯水,但是對于下火的涼茶就不適宜了,喝多了反而容易削弱脾胃的功能,讓身體變得更加虛弱。

冬季不宜吃太咸食物 因以清淡飲食為主

清淡飲食的四大原則

1、忌辛辣:辣椒、胡椒、花椒這類辛辣食物和調(diào)料要盡量少吃。

2、控油:減少油脂攝入,做菜的時候最好用植物油,不要使用動物油,這樣有利于保護心血管健康。一個人一天食用油最好不要超過25克,這個25克包括豬肉等食品所攝入的油脂哦!25克相當(dāng)于2勺的量。

3、少糖:這里的糖是指膳食中的碳水化合物,主要來源于糖類、谷物、水果、蔬菜,大家每天需要控制糖的攝入量也是25g。

4、控鹽:控鹽不是說不吃鹽,而是說要少吃鹽。成年人每天攝入鹽量不可以超過6克,6克相當(dāng)于兩個啤酒蓋。高鹽飲食會導(dǎo)致高血壓,一定要多多注意。

冬季不宜吃太咸食物 因以清淡飲食為主

清淡飲食菜譜有哪些

第一,粥。對于有必要保證飲食清淡的朋友來說,粥是一個非常不錯的選擇之一,對于人們來說,粥既可以提供比較充分的營養(yǎng)物質(zhì),對腸胃的刺激也非常小,更加容易消化。

第二,蔬菜湯。對于要求飲食清淡的朋友來說,在日常的湯品選擇中,最好就是選擇蔬菜湯。不油膩,且各種維生素和礦物質(zhì)含量非常的豐富,對人體健康很好。

第三,素面。對于人們來說,素面也是一個很不錯的清淡飲食選擇。這種食物對于人體的健康也有很大的好處,清淡,且營養(yǎng)物質(zhì)比較全面。

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