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雞血藤怎么挑選 從外觀顏色入手

時(shí)間:2018-07-06 09:30:39 編輯:本站整理 508

很多人都知道雞血藤是一種中藥材,他們在生活中可以被食用,也可以作為裝飾品,成為人人喜愛的雞血藤手鐲。那我們在生活中該怎么購買雞血藤呢?

雞血藤怎么挑選

對雞血藤來說,我們可以通過外觀進(jìn)行辨別,由于雞血藤屬于藤本植物,整株顏色偏深綠。雞血藤根為灰黃色,葉為橢圓形,與香煙殼大小相仿,邊緣呈鋸齒狀,正反面顏色區(qū)別不明顯。優(yōu)質(zhì)雞血藤應(yīng)注意整株的外觀是否看起來生長健康,葉面是否飽滿,枯敗狀的不可取用。

雞血藤怎么挑選 從外觀顏色入手

雞血藤怎么做菜

材料:烏骨雞半只,玫瑰花10朵,雞血藤10g,老姜1小塊

【做法】

1.烏骨雞洗凈后剁成小塊,老姜切片

2.玫瑰花用清水沖洗干凈

3.雞血藤用清水沖洗干凈

4.鍋中放入足量清水,燒開后放入烏骨雞汆燙1分鐘后撈出

5.將烏骨雞、玫瑰花、雞血藤和姜片放入砂煲中,加入足量的清水,蓋上鍋蓋,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)半小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可。

雞血藤怎么挑選 從外觀顏色入手

雞血藤的食療價(jià)值

雞血藤味苦微甘、性溫,歸肝、心、腎經(jīng);

色赤入血,質(zhì)潤行散;具有活血舒筋,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的功效;主治風(fēng)濕痹痛,手足麻木,肢體癱瘓,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)行不暢,痛經(jīng),經(jīng)閉,白細(xì)胞減少癥。

治療風(fēng)濕所致的腰膝關(guān)節(jié)疼痛、風(fēng)濕痹痛、肢體麻木,常與紅花桃仁、赤芍、地龍、黃芪、當(dāng)歸、丹參等配伍??捎糜谠陆?jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng),常與香附、益母草同用。

雞血藤怎么挑選 從外觀顏色入手

雞血藤的藥用價(jià)值

1.對造血系統(tǒng)的作用

2.對凝血、纖溶的作用

3.抑制心臟和降低血壓作用

4.抗癌作用

5.對脂質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)

標(biāo)簽:雞血藤中藥

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