時(shí)間:2020-12-17 09:32:21 編輯:本站整理 0
我們在購買餐盒時(shí),需要看清楚它的材質(zhì),大部分的餐盒底部都有標(biāo)識,代表是用不同的材質(zhì)制成的。那么pp耐熱120這類產(chǎn)品可以放進(jìn)微波爐加熱嗎。
可以,但不宜長期使用。
微波爐加熱時(shí)所能達(dá)到的溫度與其加熱材質(zhì)的特性有關(guān),每種塑料都有其耐熱極限,食品用途的材料中,最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃,其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃,而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃,后兩種材料不適用于微波爐加熱。
目前市售的微波爐專用塑料飯盒,主要采用的是PP或PE制成,如溫度超過它們的耐熱極限,塑化劑就有釋放的可能,所以應(yīng)避免長期用高溫加熱塑料飯盒翻熱食物。
耐熱120℃的物品,微波爐加熱物品的能力取決于物品對微波的吸收能力,如果是耐熱120℃的餐具,可以放進(jìn)微波爐內(nèi),微波爐對餐具耐熱度要求最低要達(dá)到120℃,但需注意的是,微波爐不可加熱金屬物體,以免發(fā)生爆炸。
pp5可以微波爐加熱。 pp5標(biāo)志的容器是指以聚丙烯為原料的塑料容器,聚丙烯的分子結(jié)構(gòu)具有很好的穩(wěn)定性,有耐高溫的特點(diǎn),可以耐受住約200攝氏度的高溫。pp5標(biāo)志的塑料容器是所有塑料容器中唯一可以放入微波爐中加熱的容器。
日常用的塑料容器上有一個(gè)由箭頭圍成的三角形標(biāo)識,三角形內(nèi)部有數(shù)字、字母。
這些數(shù)字和字母代表著塑料盒的材質(zhì)和用途:1號(PET)多用于礦泉水、飲料瓶;2號多用于洗發(fā)水、沐浴液等日化用品容器;3號(PVC)多用于雨衣、建材;4號(LDPE)多用于保鮮膜等;7號(PC)多用于水杯、奶瓶。
剩下的5號(PP)和6號(PS)就是常被用來制作打包盒的材料。PP是聚丙烯(Polypropylene)的簡稱,PS代表聚苯乙烯(Polystyrene)。PP盒具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性、抗腐蝕性和耐高溫性,PS盒較薄,透明度高,常用來制作壽司和水果的包裝盒。
在目前的食品級塑料中,唯一能用微波爐加熱的是PP制品。也就是說,打包盒上有5號標(biāo)識,可以考慮放進(jìn)微波爐。至于其他塑料,有的不耐高溫、受熱會(huì)溶解,有的含有塑化劑、雙酚A等成分,加熱會(huì)釋放有害化學(xué)物質(zhì),不能貿(mào)然放進(jìn)微波爐加熱。
此外,正規(guī)塑料打包盒上除了三角形標(biāo)識,還有專門的英文說明,因此,在盒子上沒有標(biāo)識,不能確定材質(zhì)的時(shí)候,市民最好不要去加熱。
在了解標(biāo)識和基本特性之后,我們可以“一看、二捏、三聞”,來選擇和使用塑料打包盒。
打包時(shí)先查看塑料盒上是否有三角形標(biāo)識和微波使用說明,優(yōu)先選用PP材質(zhì),當(dāng)心彩色打包盒,著色用的化學(xué)原料受熱后會(huì)分解出有害成分。通過擠捏,選擇有一定厚度,不易撕裂、變形的打包盒,一些薄軟打包盒很可能是由其他種類的塑料或廢舊塑料制成。
此外,合格的打包盒是沒有異味的,有刺鼻氣味的,屬于未經(jīng)檢驗(yàn)的不合格產(chǎn)品。
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