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時間:2017-09-14 15:38:23 編輯:5號網(wǎng)-linyin 3310
給寶寶做輔食是一件很費力的事情,寶寶每次吃輔食的量都不多,但是媽媽們在做輔食的時候往往會多做一些,那么剩余的輔食可以放冰箱冷藏,下次再給寶寶吃嗎?這樣對寶寶有沒有什么影響?
寶寶輔食可以放冰箱,但建議最好當頓吃當頓做。 很多家長都比較擔心,把寶寶輔食放在冰箱里會導致寶寶輔食被污染,影響寶寶的健康。但事實上,輔食只要不變質(zhì),寶寶食用都是不會影響到健康的,只是說不夠新鮮的輔食,營養(yǎng)成分會大大的降低,所以最好是不要放在冰箱里,當頓吃當頓做更能滿足寶寶的營養(yǎng)需求。 但是,也不是所有的輔食都可以放在冰箱里面的,比如奶粉,就絕對不能放到冰箱里,這會導致奶粉受潮。因此,我們在存放輔食的時候一定要注意具體情況具體分析哦,不要一味的都往冰箱里面放。
為了寶寶的健康著想,現(xiàn)在很多媽媽都愛DIY寶寶輔食??墒敲看巫龀鰜淼妮o食都不會剛好吃完,扔掉又覺得浪費。于是,有些媽媽選擇將一大罐輔食直接放進冰箱冷藏,而這種做法很可能威脅到寶寶的健康。
直接放入冰箱冷藏是最不利于輔食保鮮的一種保存方法。因為冷藏室中會有很多其他食物,這種環(huán)境下細菌也較容易產(chǎn)生并進入寶寶的輔食。而且一旦冷藏時間超過四十八個小時,細菌會污染輔食,寶寶食用后,會引起身體的不適,甚至危及健康。
此外,如果每次用勺子將冷藏中的輔食直接喂給寶寶,會將寶寶的唾液帶入吃不完的輔食中,細菌隨唾液進入到剩下的輔食里,導致剩余食物變質(zhì),失去冷藏的價值。所以,冷藏輔食要注意保存時間,食用時也要盡量按照寶寶的飯量盛出其他容器中,避免將病毒隱患帶入寶寶的肚子中。
TIPS:
1.輔食不要反復冷凍。如果輔食解凍后沒有吃完,不要放回冰箱繼續(xù)冷凍,否則會加速食物的損壞程度。如果怕浪費的話,可以少量多次喂養(yǎng)寶寶。
2.如果寶寶不愛吃,也不要塞回冰箱,因為寶寶的唾液已經(jīng)隨著勺子進入到輔食中。最好先取樣給寶寶試吃,以免浪費。
3.有些輔食不適合冷凍。黃瓜、豆腐、蛋黃、牛奶等食物制作的輔食最好不要冷凍,否則會破壞食物的口感和形狀,并且難以恢復到原樣。
奶粉
奶粉開封后,應該放室內(nèi)陰涼干燥通風的地方儲存,并且在一個月內(nèi)吃完。有的媽媽覺得冰箱能保鮮,就把奶粉放進冰箱里,需要時再取出來。其實這種做法是不對的,冰箱內(nèi)外的溫度、濕度相差很大,奶粉經(jīng)常拿進拿出,容易使奶粉受潮、結(jié)塊。而且冰箱內(nèi)細菌多,如果奶粉罐密封不夠好,細菌就會進入罐內(nèi),造成奶粉污染。
有些媽媽奶粉囤多了,就想把它們放進冰箱里保存,反正是還沒開封的。這也不對,不要以為奶粉未開封就可以隨便放置,雖然未開封的奶粉是密封狀態(tài),但是長期放在潮濕的冰箱里也容易使奶粉受潮。未開封的奶粉放在室內(nèi)常溫下儲存即可。
沖好的奶粉,寶寶沒喝完就丟掉吧,別省!寶寶喝剩的奶粉,極容易滋生細菌,放入冰箱中并不足以抑制細菌的滋生。而且要是冰箱里面的食物較多、沒有定期除菌、有異味,放進冰箱中的奶粉還可能因此滋長更多的細菌,這樣的奶怎么敢給寶寶喝呢?
輔食
給寶寶吃的輔食,最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃,一頓沒吃完的,就要倒掉或者給大人吃掉,絕對不要想著放冰箱里留著下頓吃。
有些媽媽時間精力都不夠,會選擇一次性做好大分量的輔食,然后分成小份放冰箱囤著,要吃的時候拿出來加熱。這樣做可以避免浪費,但是要注意的是,做好的輔食要用密封性好的保鮮盒裝好,第一時間放進冰箱里。
存進冰箱輔食不要放太久,冷凍室里的不要超過2個月,冷藏室里的最好在1~2天內(nèi)吃完。由于冰箱里環(huán)境復雜,不及時清理就容易滋生大量細菌,因此媽媽們最好在冰箱里分出一個區(qū)域,專門放寶寶的食物,避免食物細菌交叉感染。
熱帶水果
輔食制作中會用到很多水果,如果水果不新鮮,給寶寶吃就很不好了。
有些水果放冰箱里可以保鮮很久,但對于香蕉、荔枝、芒果等的熱帶水果,放冰箱里反而會使它們凍傷。被凍傷的水果營養(yǎng)成分遭到破壞,很容易就變質(zhì)甚至腐爛。因為熱帶水果放在室內(nèi)陰涼的地方保存就可以了。
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