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時間:2017-07-21 12:03:23 編輯:5號網(wǎng)-liyun 454
寶寶沒長牙能吃蝦皮嗎,蝦皮的作用有那些呢?今天就來跟大家介紹一下,寶寶吃蝦皮的注意事項,如何給寶寶制作蝦皮呢?蝦皮的營養(yǎng)價值有哪些,是否適合寶寶食用呢,請看下文詳細介紹。
寶寶沒長牙是可以吃蝦皮的,但是蝦皮是常見的過敏源,請先確認寶寶是否過敏。
半歲就可以了。最常用的做法就是剁碎后放在雞蛋羹里蒸熟給寶寶吃。其他,還可以放在面片湯,面條湯,菜粥里等。確實是不可少的補鈣食品。
寶寶長牙慢主要是缺鈣,可以在平常多給寶寶吃些蝦皮、豆類食物,以補充鈣質(zhì).當(dāng)然,要盡量把蝦皮和豆制品碾碎了給寶寶吃。
蝦皮富含鈣質(zhì),給孩子吃是好的但是選購的時候?qū)殝屢⒁馀缎⌒馁I了不好的給孩子吃了新鮮的蝦皮是不含亞硝酸鹽的,只有變質(zhì)的商販為了防止徹底壞掉而腌制所以含有亞硝酸鹽,建議購買白色的,沒有刺激性氣味的,這樣孩子吃了就沒有問題了;如果有刺激性氣味而且呈現(xiàn)紅色或者紅白色的就是變質(zhì)的或者被染色的,不能吃,用水洗多少遍也不行。一次吃20克不多,可以多吃些也無妨。
蝦皮洗后控干水分,再放在炒鍋里炒一下,讓蝦皮變的接近黃色后(炒酥),再把蝦皮剁碎直接放在輔食里或者放在雞蛋里做成蝦皮蛋羹等。這樣做可使蝦皮中的鈣更易吸收。
1、蝦皮含鈣量高
蝦皮鈣的含量極為豐富,有“鈣庫”之稱。中醫(yī)文獻記載,蝦皮還具有開胃、化痰等功效。
2、蝦皮蛋白質(zhì)含量高
以衡量營養(yǎng)價值高低的蛋白質(zhì)含量來說,每100克蝦皮含39.3克,大大高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產(chǎn)品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。
3、蝦皮含有的礦物質(zhì)元素豐富
蝦皮含有的礦物質(zhì)數(shù)量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。
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