時(shí)間:2019-12-03 14:11:47 編輯:本站整理 109
雞蛋是大家都非常喜歡吃的一種食物,雞蛋的營養(yǎng)非常豐富,多吃雞蛋對(duì)我們的身體是有很多好處的,孕婦吃雞蛋對(duì)自己還有寶寶都很好。
小編這里建議大家雞蛋最好直接水煮或者做成蛋羹都很好。盡量不要做成鹵蛋或者茶葉蛋,這些孕婦都是不適合吃的。還有一天雞蛋不要吃太多,適量才最健康。正常的話一天吃三個(gè)最好,而且全部吃下不要丟掉蛋黃或者蛋白。吃蛋的時(shí)間最好分開,也不要空腹吃雞蛋。分開的話最好在早上中午吃,晚上盡量不要吃雞蛋,不然容易消化不良的哦!
孕婦每天只需要吃1~2個(gè)雞蛋就能滿足人體所需的必需氨基酸,而若是有計(jì)劃地每天吃3~4個(gè)蛋黃,還能夠保持良好的記憶力。雞蛋中含有大量的膽固醇,如果吃的太多,會(huì)大大增加膽固醇的攝入量,容易導(dǎo)致肥胖,并使得血清膽固醇含量過高,從而引起動(dòng)脈粥樣硬化及心腦血管疾病的發(fā)生,增加肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。
1.雞蛋不要與白糖同煮。雞蛋和白糖同煮,會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖結(jié)合物,這種物質(zhì)不易被人體吸收,對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。
2.雞蛋也不能與豆?jié){同食。豆?jié){性味甘平,有很多營養(yǎng)成分,單獨(dú)飲用有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,但是豆?jié){中含有一種特殊的胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會(huì)造成營養(yǎng)成分損失,降低二者的營養(yǎng)價(jià)值。
3.雞蛋還不能與兔肉同吃。雞蛋與兔肉一起吃會(huì)刺激腸胃道,引起腹瀉。
1.鮮木耳
含有光感物的鮮木耳對(duì)光線沒有抵抗力,因此如果孕媽媽吃了鮮木耳,一旦接觸到陽光,就容易患上日光皮炎,嚴(yán)重的癥狀為喉腫而致的呼吸不暢。
2.豆類
豆類并非絕對(duì)忌口,但諸如扁豆,四季豆,白腰豆,紅腰豆等豆類食品,如果在生食或者未完全加熱的狀況下會(huì)導(dǎo)致中毒。
3.木薯
木薯的葉子、莖、根都含有不同程度的毒素,生食木薯或者食用未加熱完全的木薯以及喝木薯湯,都會(huì)導(dǎo)致中毒。木薯中包含的有毒物會(huì)使人的神經(jīng)受到麻痹從而引起不適,嚴(yán)重的還會(huì)使人終生癱瘓?jiān)诖病?/p>
4.發(fā)芽的土豆
已經(jīng)生出芽的土豆中含有龍葵素,并且其數(shù)量不可小覷。如果不小心吃下了,會(huì)使人的意識(shí)出現(xiàn)阻礙,呼吸不順暢,甚至?xí)蛐呐K衰竭或者呼吸中樞麻痹而失去生命。
5.青西紅柿
和發(fā)芽的土豆一樣,青西紅柿中也含有龍葵素。孕婦吃了沒有熟透的青西紅柿,會(huì)感覺苦苦的,并會(huì)表現(xiàn)出不同程度的中毒現(xiàn)象,比如難受作嘔等,如果是生吃威脅則更大。
6.鮮黃花菜
黃花菜中也會(huì)有有毒物質(zhì),如秋水仙堿毒素,如果準(zhǔn)媽媽吃了它,會(huì)使身體出現(xiàn)各種異常,比如胃部會(huì)有發(fā)燒的感覺,口干舌燥等。在食用的時(shí)候要先把黃花菜煮熟,并且在煮熟透后用開水燙洗一下,在烹調(diào)后食用。
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