時間:2018-12-06 14:41:01 編輯:本站整理 320
第一種是油條,有鋁中毒的危險,會影響孩子的智商發(fā)育,第二種是稀飯配泡菜,稀飯本身熱量較低,不能滿足孩子的營養(yǎng)所需,加上泡茶是腌制食品,會給孩子腸胃造成負擔。
第1種早餐:油條
我們平時生活中可能會把油條當做早餐,但建議寶媽盡量別給寶寶吃油條。因為它們是經(jīng)過高溫油炸制成,其里面含有低毒性的鋁元素,如果長期攝入的話,那么它不僅會阻礙寶寶的發(fā)育,而且還可能影響他們的神經(jīng)介質(zhì),從而令他們的精神狀態(tài)變差。小貼士:建議寶媽們在給寶寶準備早餐,盡量以雞蛋來代替油條。因為它們里面含有許多蛋白質(zhì),并且也容易被人體吸收,可為寶寶的生命活動提供許多能量。除此外,它也能給寶寶帶來飽腹感呢!
第2種早餐:稀飯配泡菜
一些家庭的早餐可能會以稀飯配泡菜為主,雖然它們制作起來比較方便。但是建議寶媽們盡量少為之,因為寶寶的年齡比較小,他們的腸胃功能也還未完全發(fā)育成熟,如果長期給他們攝入稀飯,那么就比較容易造成他們消化不良。因此,建議寶媽們可以用小米粥代替稀飯,因為它們不僅比較粘稠,容易被消化吸收,而且它們還具有調(diào)理和保護腸胃的功能,可以讓寶寶吃出好腸胃哦!另外,泡菜是經(jīng)過大量的鹽以及其它成分在壇子里長時間儲存而成的。如果給年齡較小的寶寶攝入了泡菜,那么還可能給他們的腎臟以及一些其它器官帶來負擔,從而影響他們的健康發(fā)育。并且泡菜里面還含有亞硝酸鹽,它會阻礙人體對碘的吸收,從而容易令人出現(xiàn)甲狀腺腫的癥狀。因此建議家長少給他們吃泡菜。
1、營養(yǎng)兒童早餐:花生醬面包
挑選優(yōu)質(zhì)的全麥面包,配備富含維生素C和E的花生醬,將花生醬抹在面包上即可食用,既能補充能量,又省時省事。
2、營養(yǎng)兒童早餐:雞蛋卷餅
街邊賣的雞蛋卷餅也可以自己輕松制作哦!制作雞蛋卷餅需要雞蛋1只,面粉適量,將雞蛋打散后拌入中面粉攪拌成糊狀。往鍋內(nèi)放少許燒熱,將面糊倒入煎成薄面餅,待面餅色澤金黃后即可。食用時可以放上奶酪或火腿片一起食用。
3、營養(yǎng)兒童早餐:色拉三明治
準備三明治面包2到3片,將黃瓜、西紅柿洗凈后切片,炒1個雞蛋。將雞蛋、黃瓜、西紅柿放在面包片上,再淋上色拉醬即可食用。
4、營養(yǎng)兒童早餐:甜糯玉米
前一天晚上將玉米粒準備好,早上起來將玉米粒放在微波爐里加熱3分鐘。往牛奶里加入30克的芡粉,攪拌均勻后倒入鍋內(nèi)加熱,在加熱同時要攪拌,最后再加入玉米粒即可,根據(jù)個人口味加適量白糖。
5、營養(yǎng)兒童早餐:五彩炒飯
在前一天晚上準備好冷飯、雞丁、肉丁、火腿丁和蔬菜各適量,早上起來后將冷飯炒熱,在加入各類肉丁和蔬菜,出鍋即可食用。
1、影響孩子的大腦發(fā)育
新加坡亞歷山大醫(yī)院飲食與營養(yǎng)部的研究人員對亞洲6個國家和地區(qū)的孩子進行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)不吃早飯的孩子注意力較差,反應(yīng)也比較慢。研究人員指出,如果孩子長期不吃早餐,大人長期忽略早餐的重要性,會對孩子大腦發(fā)育造成一定的影響。
3、使孩子記憶力和注意力減退
如果不吃早餐,孩子很容易出現(xiàn)疲勞、精神不佳,導致注意力減退、記憶力下降。還有研究表明,孩子不吃早餐會更容易出現(xiàn)蛀牙、肥胖、低血壓等情況。
3、影響孩子的學習成績
英國卡迪夫大學研究人員對5000名9-11歲的孩子進行觀察和分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)如果孩子早餐吃的健康,那么可以在考試中的成績更有可能高出平均分數(shù)。
4、影響孩子的健康
人體消化食物的胃酸和消化酶,有很大的腐蝕性,不吃早餐也會分泌,很容易造成胃部的相關(guān)疾病。還有醫(yī)學報告證實,不吃早餐的人,胃癌發(fā)病率會更高。
1.熱量:主要來源于碳水化合物。兒童處于身體和智力高速發(fā)展時期,對熱量的需求當然非常大。
2.蛋白質(zhì):兒童時期正是長身體的時候。蛋白質(zhì)是人身體構(gòu)成的主要組成部分,不可或缺的營養(yǎng)元素。
3.脂肪:脂肪是除碳水化合物外,熱量的第二來源。除此之外它還是脂肪酸的主要來源,是人體生長發(fā)育所必須的物質(zhì)。
4.維生素:從蔬菜和水果中就可以獲得。
5.礦物質(zhì):出生4月后,人體內(nèi)的必需的礦物質(zhì),如鐵元素,就已經(jīng)消耗殆盡,不得不從膳食中獲得。
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