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時間：2017-05-08 09:12:50 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 527
端午節(jié)已經(jīng)是五月底六月初的時候了，一般每年的四五月份的時候櫻桃已經(jīng)大量上市了。那么，端午節(jié)還有櫻桃嗎？端午節(jié)可以摘櫻桃嗎？
端午節(jié)還是有櫻桃的，但是已經(jīng)不多了。
五月是吃櫻桃的好時節(jié)，有的櫻桃四月底就上市了但價格通常很高，到了五月份，櫻桃全面上市，價格也逐漸下降，消費者可以在五月中旬和下旬吃櫻桃，此時的價格是最便宜的，六月開始后櫻桃將逐漸的退出市場，所以如果想吃櫻桃解饞或者為了補身體，可以在五月的時候多觀察一下櫻桃的價格，當價格能接受的時候可以多買些存著，將其制作成果醬或者冷藏，以后慢慢食用。
在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居于水果首位；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克，蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素A。
注意事項：由于櫻桃中含有一定量的氰苷，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。因此，不宜一次吃太多。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
小貼士：6月中旬至6月30日正常采摘時間。購買時選擇果實飽滿結(jié)實、帶有綠梗的櫻桃。在3～5度下可以存放5天，常溫下最多兩天。
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