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時(shí)間：2023-04-26 08:15:39 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
六安瓜片是中國的一種著名綠茶，產(chǎn)于安徽省六安市境內(nèi)。屬于炒青綠茶類別。其香型以清香為主，帶有淡淡的花香和果香。
六安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。
六安瓜片為綠茶特種茶類。“具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時(shí)取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。
六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時(shí)取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。
六安瓜片茶葉單片不帶梗芽，葉緣向背面翻卷，色澤寶綠，起潤有霜，湯色澄明綠亮、香氣清高、回味悠長，葉質(zhì)濃厚耐泡，好的瓜片都有蘭花香。
通常六安瓜片的保質(zhì)期為18個(gè)月左右，如果是未開封的話，主要是以袋子上的保質(zhì)期為準(zhǔn)，六安瓜片屬于綠茶的一種，若是存放時(shí)間過長的話，就很容易出現(xiàn)受潮變質(zhì)的現(xiàn)象，最好開封后盡快喝完。
六安瓜片喝了不會(huì)上火。相反，喝六安瓜片還可以清熱解毒，幫助人體降火。六安瓜片是綠茶的代表之一，是比較偏寒的，還有苦味，所以對于上火的人來說，喝六安瓜片可以有效降低火氣。
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