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時間：2023-02-22 15:31:13 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
要是想喝出茶葉的味道要用合適的水溫沖泡才行，白牡丹茶用多少度的水沖泡才能發(fā)揮出它的香味呢？泡這種茶用什么樣的茶具沖泡好？
白牡丹茶適合用90-100度的開水沖泡，適宜的水溫能將白牡丹茶的香氣和營養(yǎng)物質(zhì)釋放出來。白牡丹茶沖泡后的湯色杏黃清澈，葉底嫩勻完整，口感甘醇順滑。
白牡丹沖泡時水溫不可過低亞不可過高，太低則茶味難出，若是太高，則又會傷及茶芽，最好控制在90-100度之間。最好再配以玻璃茶具，這樣就可以欣賞到白牡丹徐徐伸展、如蓓蕾綻放的美態(tài)。
杯泡法：白牡丹茶可采用杯泡法，最好在人少的情況下沖泡。具體浸泡方法為200ml左右的大杯，取5g白牡丹茶，先用90度沸水溫?zé)崧勏?，再用熱水沖泡，一分鐘后飲用。
蓋碗泡:白牡丹茶可以用蓋碗沖泡，白瓷蓋碗最好。其具體方法是將3g白牡丹茶放入中蓋碗中，用90度沸水溫暖聞香，然后用功夫茶的方式浸泡，浸泡4-5秒，4、5秒后每次浸泡20秒，就能品嘗到新鮮的味道。
壺泡法:白牡丹茶可以用壺泡法，最適合茶壺。其具體浸泡方法是將7-10g白茶放入壺中，90度沸水溫后用100度開水浸泡，45-60秒即可出水飲用，獲得純茶湯。
大壺法:白牡丹茶也可以用大壺法和大瓶瓷壺。這種方法適用于人多、檔次低的白牡丹茶。其具體浸泡方法是將10-15g白茶放入鍋中，用90-100度開水沖泡。直飲后加水悶可早飲晚飲，口味特別醇厚清爽。
一般按專業(yè)的茶葉存儲方法,可以確保白牡丹茶在幾個月內(nèi)不會產(chǎn)生變味。存放在冰柜中時間可超過一年,不會使茶葉變質(zhì)變壞,但其最佳飲用期也會過去。保存得當(dāng)?shù)那闆r下,保質(zhì)期最多是兩年。
不能。 白牡丹茶屬于是輕微發(fā)酵茶,保持時間太長的情況下,是非常容易陳化變質(zhì)的,那么茶葉里面的維生素、微量元素、活性物質(zhì)等,會隨著長時間存放導(dǎo)致慢慢的流失,導(dǎo)致茶葉原本的色、香、味都慢慢的消失,這樣也就失去了茶葉的鮮爽度,并且茶葉的品飲價值也會慢慢的下降,所以白牡丹茶葉是不可以長期存放的。
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