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白牡丹茶用多少度水泡白牡丹茶用什么茶具

時(shí)間：2023-02-22 15:31:13 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

要是想喝出茶葉的味道要用合適的水溫沖泡才行，白牡丹茶用多少度的水沖泡才能發(fā)揮出它的香味呢？泡這種茶用什么樣的茶具沖泡好？

白牡丹茶用多少度水泡

白牡丹茶適合用90-100度的開(kāi)水沖泡，適宜的水溫能將白牡丹茶的香氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放出來(lái)。白牡丹茶沖泡后的湯色杏黃清澈，葉底嫩勻完整，口感甘醇順滑。

白牡丹沖泡時(shí)水溫不可過(guò)低亞不可過(guò)高，太低則茶味難出，若是太高，則又會(huì)傷及茶芽，最好控制在90-100度之間。最好再配以玻璃茶具，這樣就可以欣賞到白牡丹徐徐伸展、如蓓蕾綻放的美態(tài)。

白牡丹茶用多少度水泡白牡丹茶用什么茶具

白牡丹茶用什么茶具

杯泡法：白牡丹茶可采用杯泡法，最好在人少的情況下沖泡。具體浸泡方法為200ml左右的大杯，取5g白牡丹茶，先用90度沸水溫?zé)崧勏悖儆脽崴疀_泡，一分鐘后飲用。

蓋碗泡:白牡丹茶可以用蓋碗沖泡，白瓷蓋碗最好。其具體方法是將3g白牡丹茶放入中蓋碗中，用90度沸水溫暖聞香，然后用功夫茶的方式浸泡，浸泡4-5秒，4、5秒后每次浸泡20秒，就能品嘗到新鮮的味道。

壺泡法:白牡丹茶可以用壺泡法，最適合茶壺。其具體浸泡方法是將7-10g白茶放入壺中，90度沸水溫后用100度開(kāi)水浸泡，45-60秒即可出水飲用，獲得純茶湯。

大壺法:白牡丹茶也可以用大壺法和大瓶瓷壺。這種方法適用于人多、檔次低的白牡丹茶。其具體浸泡方法是將10-15g白茶放入鍋中，用90-100度開(kāi)水沖泡。直飲后加水悶可早飲晚飲，口味特別醇厚清爽。

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白牡丹茶要放多久

一般按專業(yè)的茶葉存儲(chǔ)方法,可以確保白牡丹茶在幾個(gè)月內(nèi)不會(huì)產(chǎn)生變味。存放在冰柜中時(shí)間可超過(guò)一年,不會(huì)使茶葉變質(zhì)變壞,但其最佳飲用期也會(huì)過(guò)去。保存得當(dāng)?shù)那闆r下,保質(zhì)期最多是兩年。

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白牡丹茶可以長(zhǎng)期存放嗎

不能。白牡丹茶屬于是輕微發(fā)酵茶,保持時(shí)間太長(zhǎng)的情況下,是非常容易陳化變質(zhì)的,那么茶葉里面的維生素、微量元素、活性物質(zhì)等,會(huì)隨著長(zhǎng)時(shí)間存放導(dǎo)致慢慢的流失,導(dǎo)致茶葉原本的色、香、味都慢慢的消失,這樣也就失去了茶葉的鮮爽度,并且茶葉的品飲價(jià)值也會(huì)慢慢的下降,所以白牡丹茶葉是不可以長(zhǎng)期存放的。