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時(shí)間:2023-01-21 09:22:11 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lj 0
都說(shuō)阿膠糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高所以就買了些來(lái)試試看味道怎么樣,這個(gè)阿膠糕有苦味是不是正常現(xiàn)象?阿膠糕在吃法和用量上都是有哪些要求的?
純度高的阿膠是會(huì)有苦味的,因?yàn)榘⒛z糕是驢皮做的。如果阿膠糕配以黑芝麻核桃紅棗枸杞冰糖等的熬制成塊,純香淡甜可口的。建議你每天吃兩片阿膠糕,不要吃得過(guò)多,注意休息,避免勞累,保持心情舒暢,多吃高蛋白高營(yíng)養(yǎng)食物增強(qiáng)體質(zhì)。
通常阿膠糕一次服用10-20g為宜,具體用量需根據(jù)自身身體狀況決定。 阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、枸杞、核桃仁等中藥為主要原料,添加冰糖、黃酒熬制而成,具有補(bǔ)益氣血、滋養(yǎng)肝腎等作用。
阿膠和阿膠糕的區(qū)別可能是形狀不同,而且做法或者保質(zhì)期也不同。
1、形狀不同:阿膠糕主要是通過(guò)原料加工以后磨成粉,然后做成塊狀,吃起來(lái)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較方便,口感相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較好,而阿膠屬于原材料,阿膠的形狀比較多。
2、做法不同:阿膠糕主要是把芝麻核桃或者是枸杞等放在鍋中,然后進(jìn)行熬制,把水分逐漸的減少制作而成的,相對(duì)來(lái)說(shuō)制作的過(guò)程可能比較麻煩,但是阿膠糕主要是放在鍋上進(jìn)行蒸煮,蒸出來(lái)的產(chǎn)品屬于軟軟的。
3、保質(zhì)期不同:阿膠糕當(dāng)中的水分相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,可能保質(zhì)期時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),而且也屬于真空包裝,不容易受到外界的溫度變化,但是阿膠水分可能比較充足,保持的時(shí)間可能會(huì)縮短,需要放在冰箱當(dāng)中。
阿膠糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,可以有受到起到補(bǔ)血的效果,避免出現(xiàn)缺血性貧血,讓面色變得更加紅潤(rùn),同時(shí)還有滋陰的作用,可以有效地對(duì)身體起到調(diào)理的效果,提高個(gè)人的免疫,但是一定要注意控制量,避免攝入過(guò)多容易出現(xiàn)上火,還要多喝溫開(kāi)水。
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