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時間:2022-07-13 15:45:33 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
每到一個傳統(tǒng)節(jié)日的時候都少不了要吃餃子的,在這一家團圓的中秋節(jié)時是不是也要吃餃子?除了餃子月餅之外的中秋節(jié)還要吃什么傳統(tǒng)食物?
中秋節(jié)一般吃月餅,也有的地方會在中秋節(jié)吃餃子。在中國南方,中秋節(jié)一般不會吃餃子,但在北方,人們往往會在中秋節(jié)吃餃子,這與地方飲食文化有關,且北方人也比較喜歡吃餃子。
1.中秋節(jié)吃月餅
月餅是中秋節(jié)的專屬食物,每到了中秋節(jié)大家都會吃月餅,相信小朋友都知道吧。中秋節(jié)這天大家會圍坐在一起吃美味的月餅,之后聊聊的心愿,真是一件非常愜意的事情。中秋節(jié)的月餅餡料很多,而且種類也很豐富,可以滿足各種食客的味蕾。
2.中秋節(jié)吃桂花糕
中秋時節(jié)也是桂花飄香的時節(jié),所以好多人都會采摘新鮮的桂花來制作美味的桂花糕。桂花糕是一款傳統(tǒng)的糕點,吃起來甜而不膩,非??煽?。除了吃桂花糕以后,大家還會喝用桂花制作的桂花酒,味道十分清甜,非常受人們的歡迎。
3.中秋節(jié)吃大閘蟹
大閘蟹的味道十分鮮美,無論蟹黃還是蟹膏吃起來都很美味。中秋節(jié)時候大閘蟹最肥美,吹起來非常過癮,所以喜歡吃螃蟹的朋友千萬不要錯過。
中秋節(jié)吃月餅的寓意是團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅,逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代,與朱元璋聯(lián)合各路反抗力量起義有關。
相傳,有一年北京城里鬧瘟疫,一下子病倒了許多人,吃什么藥也不見效。
老百姓們急得沒辦法,只好都在院子里擺上供桌,焚香拜月,請求月官里的嫦娥救命。 這一天正好是八月十五。月亮又圓又大,嫦娥身在月官,借著明亮的月光,把人間發(fā)生 的災難和老百姓對自己的乞求都看得一清二楚,嫦娥難過地哭了。于是,便派月宮里的玉兔 下凡,為老百姓治病除災。
玉兔受命后,便化作一位美麗的少女,她身穿一件白色紗裙,飄飄然地便來到了京城。她走街串巷,挨家挨戶地為病人們治病。當病人吃下她給的仙藥,頓時會覺得身體清爽了許 多,很多人當時就能下地活動了。
為了感激玉兔的治病救命之恩,人們送給她金錢,被她拒絕;送給她禮物,也被她拒絕。人們總覺得過意不去,便拿出了許多衣服送給她,這回是無論玉兔怎樣推托也不行,她只好 收下。就這樣,
玉兔每到一家,都要換一身衣服,有時是男裝,有時是女裝;有時像個賣油 的,有時又像個賣菜的,有時像個小姑娘,有時又像個老奶奶……一夜的功夫,她走遍了千 家萬戶,更換了無數(shù)種裝束,人們噴嘖稱贊著這個“千變?nèi)f化”的神奇郎中。
奔波了一整夜,玉兔終于在天亮之前治好了最后一位病人。
她感到又困又乏,就靠在一 棵大槐樹下睡著了。由于太累了,在熟睡中競顯出了本相,頭上也露出了兩只大耳朵。街上 的人們都驚奇地圍攏過來,看著這位兔面人身的少女,又抬頭看看即將消失在晨曦中的月亮, 人們頓時明白了:這是月亮上的玉兔下凡,為咱京城百姓除災送吉來了!
“玉兔下凡”的消息像一陣風吹遍了整個京城,立刻轟動了朝野上下。以后,每到八月十五這一天,京城的百姓們都要供奉“兔兒爺”、“兔奶奶”,以緬懷玉兔當年為百姓們治病祛災的恩德。
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