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時(shí)間：2021-04-08 17:04:19 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 0
天山雪蓮果是一種比較好吃的水果，味道的話比較清甜那種，水份也比較的足，不過(guò)價(jià)格卻還是比較貴的，同時(shí)也并不是適合所有人吃，并且要適量吃為宜。
我們?cè)谏钪幸渤３Ｒ?jiàn)到雪蓮果，吃起來(lái)脆爽多汁，味道甜美，深受很多人喜愛(ài)，價(jià)格也不高，一般市場(chǎng)上在3-5元一斤左右，有些地區(qū)更為便宜。但是這種雪蓮果不是真正的雪蓮果，它是橘樹的塊根，很多商販為了提高知名度，將其叫做雪蓮果或天山雪蓮，它和雪蓮時(shí)兩種不同的植物。真正的天山雪蓮果極為罕見(jiàn)，價(jià)格也是成千上萬(wàn)的，都是按克計(jì)算的。
1、腸胃不好的人不能吃雪蓮果，腸胃不好主要體現(xiàn)在一吃寒涼的食物就會(huì)拉肚子，比如吃冰淇淋、西瓜等，到第二天有拉肚子的情況表明你腸胃不適很好，所以也是不能吃雪蓮果的，會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期以往的下去會(huì)出現(xiàn)各種腸胃疾病。
2、體質(zhì)虛弱的人不能吃雪蓮果，比如你剛剛做完手術(shù)或者生了一場(chǎng)大病，是不能馬上吃雪蓮果的，雪蓮果是涼性的，吃了不利于身體恢復(fù)，說(shuō)不定還會(huì)誘發(fā)其它病癥，最好不要食用。
3、低血糖的人不能吃雪蓮果，我們都知道寒性的食物具有降血糖的作用，如果你是低血糖患者還吃雪蓮果會(huì)引起頭暈、眼花、四肢無(wú)力等癥狀，所以低血糖的人是千萬(wàn)不能吃雪蓮果的。
4、雪蓮果過(guò)敏的人不能吃雪蓮果，這個(gè)在20個(gè)人當(dāng)中大概有一個(gè)人會(huì)對(duì)雪蓮果過(guò)敏，雪蓮果過(guò)敏一般會(huì)出現(xiàn)吃了之后會(huì)皮膚瘙癢、紅疹、腹瀉等情況，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)中毒甚至休克的情況，所以你如果對(duì)雪蓮果過(guò)敏是不能吃雪蓮果的。
1.不宜與牛奶同食
雖然食用天山雪蓮果對(duì)人體產(chǎn)生的好處，功效是非常多的，但是大家一定要注意食用天山雪蓮果盡量不要與牛奶，雞蛋等高蛋白食品同時(shí)食用。雪蓮果可能會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，使自身出現(xiàn)腹痛，腹瀉的癥狀，并且嚴(yán)重者還可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)低蛋白血的問(wèn)題，危害到個(gè)人的生命健康安全，這一點(diǎn)一定要引起大家的高度重視!
2.過(guò)敏患者勿食
如果個(gè)人的體質(zhì)是過(guò)敏體質(zhì)，建議大家在日常盡量不要食用雪蓮果。過(guò)敏體質(zhì)的朋友如果在日常食用雪蓮果非常容易導(dǎo)致自身出現(xiàn)代謝性酸中毒的情況，使自身出現(xiàn)血壓驟降，甚至可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)意識(shí)障礙的問(wèn)題，也可能會(huì)影響到自身正常生活質(zhì)量。盡量不要過(guò)多食用雪蓮果，過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)腹脹的問(wèn)題。
一、介紹生吃方法：削皮——洗干凈——直接食用。
二、介紹兩種熟吃方法：
（一）雪蓮銀耳湯：降血壓
原料：雪蓮果1個(gè)，銀耳小半朵，梨1個(gè)，枸杞、冰糖適量。
做法：
1.雪蓮果削皮切塊，放入水中避免氧化變黑；銀耳泡發(fā)撕開成小片備用。
2.鍋中放適量水燒開，放入雪蓮果和銀耳，再次燒開后轉(zhuǎn)小火。
3.梨切小塊，適量枸杞，適量冰糖備用。
4.一個(gè)小時(shí)后放入之前準(zhǔn)備好的梨、枸杞和冰糖，再燜煮20分鐘即可。
功效：
銀耳中含有的銀耳多糖，有抗血栓形成的功能，可降血壓，但對(duì)正常血壓無(wú)影響，故而可以保護(hù)心腦血管，高血壓、動(dòng)脈硬化的人常食有輔助療效。
梨具有增加血管彈性，降低血壓的作用。梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，對(duì)于肝陽(yáng)上亢或肝火上炎型高血壓病人，常食梨能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。
經(jīng)常食用雪蓮銀耳湯可以降低血壓。
（二）雞腳雪蓮果湯：降血糖
原料：雪蓮果200克，紅蘿卜1根，瘦肉、雞腳適量。
做法：
1.把瘦肉和雞腳焯水撈起。
2.材料準(zhǔn)備好，還加上了淮山和蜜棗。
3.全部材料放入電壓力鍋中，加入適量的水，調(diào)制40分鐘，加鹽即可。
功效：
胡蘿卜所含豐富的果酸（10%）有利于糖脂代謝，用石油醚提取的物質(zhì)，有明顯降低血糖的作用。
雞腳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，它含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，適當(dāng)?shù)氖秤媚軌蜍浕埽彌_貧血等功效。
經(jīng)常食用雞腳雪蓮果湯可以有助于降低血糖，對(duì)膽固醇偏高者和糖尿病人可經(jīng)常食用。
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