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火雞面相當(dāng)于幾級(jí)辣度 火雞面怎么瞬間解辣

時(shí)間:2020-12-31 12:04:59 編輯:本站整理 0

火雞面是很多人愛吃的是食品,曾經(jīng)作為網(wǎng)紅產(chǎn)品風(fēng)靡一時(shí),很多愛吃辣的朋友都紛紛挑戰(zhàn)起了火雞面,那么火雞面相當(dāng)于幾級(jí)辣度呢。

火雞面相當(dāng)于幾級(jí)辣度?

火雞面最初是由韓國(guó)三養(yǎng)泡面公司推出的一款辣味方便面,它雖然是以“最辣的方便面”這樣的名號(hào)在國(guó)內(nèi)流行起來(lái)的,甚至還成為了網(wǎng)紅泡面,但實(shí)際上它的辣度并沒有真正的世界上最辣的方便面哈瓦那泡面辣,要知道哈瓦那辣椒的辣度可是達(dá)到了35-58萬(wàn)高維的,差不多是火雞面的70-100多倍。

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火雞面的正確吃法

火雞面屬于干拌面,所以和一般的方便面不同,需要先將面條煮開煮散,之后再將面條撈出,或者是直接將水倒掉,再加熱的過程中,如果調(diào)料包比較硬,還可以將調(diào)料包放在鍋蓋上燙一燙,之后再將調(diào)料包擠入面條中進(jìn)行攪拌,最好是搭配一個(gè)溏心蛋更加營(yíng)養(yǎng)好吃,最后再將海苔和芝麻撒在面上就可以吃了。

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火雞面怎么瞬間解辣

事實(shí)上,吃火雞面怕辣的話,可以在吃前,在面條上加些奶酪或配一杯牛奶等等,都能很有效地緩解熱辣的感覺。當(dāng)然也可以少加些調(diào)料,雖然這樣吃起來(lái)可能會(huì)比較清淡。第二是可以加些蔬菜,如黃瓜絲、海帶絲等清涼食物在面條上。

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什么東西能立刻解辣

解辣第一的食物:牛奶。

牛奶中含有一種特殊的蛋白質(zhì):酪蛋白,這種物質(zhì)不僅能緩解辣椒素對(duì)人神經(jīng)的刺激,減輕人的辛辣感,而且還能加快那些被辣椒素所損傷的細(xì)胞的修復(fù)速度,降低疼痛感。因此,牛奶的解辣效果可是非常之好的。

解辣第二的食物:糖。

準(zhǔn)確來(lái)說(shuō),并不是吃糖解辣,而是把糖加水泡一下,喝糖水解辣。有研究表明,含糖量為10%的糖水與冰牛奶,兩者的解辣效果是差不多的,沒啥區(qū)別,就只有口味不同而已。其實(shí)如果要解辣也不用刻意去沖糖水,買一些含糖飲料即可?;臼忻嫔洗蟛糠值暮秋嬃咸欠值暮康亩荚?0%左右,不如可樂、乳酸菌飲料等等,都可以很快又很好的解辣。

解辣第三的食物:酒精。

從理論上來(lái)說(shuō),辣椒素能溶解到酒精里,因此如果感覺太辣,喝一點(diǎn)酒就不錯(cuò),解辣的效果非常好。一般喝5%到20%的酒最好,太低了解辣效果不好,太高了會(huì)刺激味蕾,讓人感覺更加的辣。

解辣第四的食物:酸梅湯。

喝酸梅湯能解辣的主要原因是使自身的味覺敏感度降低,然后硬生生的通過嗎湯把辣椒素沖走,這種解辣方式很硬核。

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