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易胖體質(zhì)怎么減肥 5種易胖體質(zhì)飲食建議

時間:2018-10-11 11:11:41 編輯:本站整理 379

減肥一定要餓肚子?醫(yī)師表示,正確的減肥方式應是「控制飲食,選對食物」,而非一味地減少食量。依據(jù)體質(zhì)來調(diào)整飲食方式,更能有效達成目標,讓中醫(yī)師從體質(zhì)下首,告訴你該怎么吃才對。

先知道餓肚子減重的危害

只吃蘋果的減肥法曾經(jīng)風行,但這種做法完全不正確,千萬別模仿。

以生物構造及運作邏輯而言,當人體經(jīng)常處在饑餓卻無法補充足夠熱量的時候,大腦會發(fā)號施令,令所有的細胞及組織都進入戰(zhàn)備狀態(tài),只要一有食物攝入,全身的細胞及組織就會盡量提高吸收及轉化食物養(yǎng)分的效率,同時降低基礎代謝率,并且將多余的熱量轉換成脂肪儲存起來,以防下次饑餓時又沒熱量可運用,也就是說身體會變得非?!甘〕詢€用」,深怕能量不足而拼命儲存熱量。

因此經(jīng)常餓肚子的人,身體對于養(yǎng)分的攝取率,會比三餐正常吃飽的人要高出許多,而基礎代謝率會較低,因此越常餓肚子,體內(nèi)的脂肪細胞會養(yǎng)得越大,導致體脂肪率不斷攀升。

易胖體質(zhì)怎么減肥 5種易胖體質(zhì)飲食建議

5種易胖體質(zhì)飲食建議

基本上不同體質(zhì)的人有不同的減重飲食原則,除非體質(zhì)平和不特別偏向哪一類,否則減重也應配合體質(zhì)。容易發(fā)胖的體質(zhì)有5種,分別是:陽虛、氣虛、痰濕、陽盛、氣郁。以下分別針對這幾種體質(zhì)提供飲食原則。

1.陽虛及氣虛體質(zhì)之人:要提升代謝率

本身代謝慢、脂肪燃燒慢,大多有體脂肪偏高的問題,應忌食寒涼冰冷,例如冰品、冷飲、生菜、橘子、香蕉及瓜果類,否則代謝力會更差。

很多人都喜歡吃生菜沙拉減肥,但陽虛及氣虛的人就不適合,蔬菜最好都用麻油或是老姜炒過再吃比較好。此外多吃能夠提升代謝率的食物有助于這兩種體質(zhì)的人減重,像是蔥、姜、辣椒、大蒜、咖喱、韭菜、南瓜、洋蔥、胡蘿卜等辛溫的食物都非常適合。

陽虛及氣虛體質(zhì)之人,不建議吃太多生菜沙拉。

2.痰濕體質(zhì)之人:著重去濕消水腫

體內(nèi)容易聚積濕氣而生痰瘀,體內(nèi)廢水過多難以排除,因此這類肥胖者大多都是虛胖,也就是水腫型的肥胖,飲食上應著重于去濕。

痰濕者應少吃寒涼的食物及甜食,酒類及肥膩之物也應忌口。這些食物對脾胃不好,可能會加重痰濕。生姜的散濕作用非常好,還可暖脾胃、促進發(fā)汗,痰濕者平常應多喝姜茶,尤以嫩姜較好。

3.陽盛體質(zhì)之人:少碰上火食物

通常個性海派好應酬交朋友,飲食上也較不忌口且食量大,因此減重時應多吃蔬果少吃肉、少喝酒。若不得不應酬時記得飯后吃些白蘿卜幫助消化。

平常少吃熱量高及容易上火的食物,例如油炸、燒烤、甜食、龍眼、荔枝等,調(diào)味時少放蔥、姜、蒜、辣椒、咖喱等辛香料。多吃滋陰潤燥的食物,像是各式瓜果、白木耳、海帶、梨、枇杷、香蕉、西瓜等。

陽盛體質(zhì)應多吃蔬果少吃肉。

4.氣郁體質(zhì)之人:胃火先消除

就是俗稱的憂郁體質(zhì),這類人往往因為壓力或是心情不好而大吃大喝,所以才會胖。如果想治本,情緒上的管理是最重要的,但飲食上的忌口有助于初期減重成功,以建立自信心。

因氣郁會化火,致使胃火上升,飲食上著重于消除胃火。平時多飲水,少吸煙、少飲酒(最好戒煙酒);少吃油膩、辛辣、燥熱、刺激的食物,茶、咖啡少喝,多吃新鮮蔬菜、水果,同時常運動。

另外建議氣郁之人每天煮一壺能夠舒肝解郁的快樂茶喝,也能有效降低食欲??鞓凡枧浞饺缦拢荷溠?0克、薄荷15克、香附12克、烏梅10克,煮1000~15000C.C.開水。

不同體質(zhì)各有飲食選擇

中醫(yī)師張家蓓表示,減重除了熱量控制,不同的體質(zhì)也有各自適合的飲食選擇。

1.低代謝者

建議上午吃黃色谷類,下午茶和晚餐來點肉。一般來說,「低代謝」體質(zhì)除了體重過重、體脂太高外,通常不愛動、愛吃甜食、炸物等。體質(zhì)屬于「肝郁脾虛」,適合選擇黃色以及黑色的食物。不過,黃色食物多是谷物、淀粉類,對低代謝族群減重者來說,最好選在上午9時~11時之間吃。

此外,這段時間血氣流注于脾臟,是人體氣血最旺的時期,也不宜食用燥熱及辛辣、刺激性的食物,以免傷胃敗脾,即使是脾虛者進行補養(yǎng),也要很小心。此外,不管是下午3時~5時的下午茶時間,或是傍晚5時~晚上7時的晚餐時間,就該遠離淀粉,可以選擇適量肉類。換句話說,對這類人來說,下午茶時,與其選擇一個小蛋糕,不如吃一串烤雞串。

午后嘴饞?來點雞肉沙拉,同時補充蛋白質(zhì)跟纖維質(zhì)。

2.氣血虛的「泡芙族」

建議可選白色、紅色食物?!概蒈阶濉钩3霈F(xiàn)在中醫(yī)師減重門診,多半已經(jīng)反覆減重多次,體重在正?;蛏灾剡吘墸w脂非常高,整個人提不起勁、老是覺得很疲累。從中醫(yī)師的觀點來看,這類減重者通常已經(jīng)合并有氣虛及血虛的情況,就算要運動也難持久。

要對抗氣虛的情況,可以多吃些白色的食物,包括白木耳、薏仁等。至于要補血虛,平??梢远喑约t色食物,包括紅蘿卜、紅地瓜、紅薏仁等。

3.下半身肥胖的「濕、寒、腫」 者

建議晚上少吃生菜。

久坐、水腫、愛熬夜、愛吹冷氣的下半身肥胖者,就中醫(yī)來看,多半數(shù)于濕寒腫體質(zhì)。「這群人總愛捧著生菜沙拉當晚餐減重」,但中醫(yī)師認為,沙拉類過于生冷,不適合濕寒腫體質(zhì)者常吃,不如換成燙青菜,再切點豬頰肉更適合。此外,對這類體質(zhì)者來說,一點點咸的食物也比甜食更適合減重。此外,包括黑木耳、海藻、海帶、黑豆等黑色食物,也可多入菜。

濕寒腫體質(zhì)者不適合吃生菜,烤過會更好,記得別加太多市售烤肉醬!

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