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?驢寶怎么吃驢寶的藥用價值

時間：2018-05-02 10:31:34 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1838

驢寶可以食用，而且作為一種中藥材食用，藥用價值是非常高的，這也是驢寶價格很貴的原因之一。那么，驢寶怎么吃？驢寶的藥用價值有哪些？

驢寶怎么吃

材料

調(diào)料：燒汁10克，白糖6克，辣椒仔3克，高湯30克，鹽、味精、濕淀粉各2克，熟芝麻1克，黃油52克。

做法

1、驢柳洗凈，切長6厘米、寬4厘米、厚1厘米的大片，用清水沖洗干凈。

2、鍋內(nèi)放入黃油50克，燒至五成熱時放入驢柳小火煎2分鐘，將驢柳翻過來，淋熬化的黃油2克小火煎2分鐘，取出備用。

3、鍋內(nèi)留油15克，燒至七成熱時放入青、紅椒粒小火煸炒出香，放入燒汁、辣椒仔、白糖小火煸炒出香，入高湯小火燒開，用鹽、味精調(diào)味后入驢柳小火火局0.5分鐘，用濕淀粉勾芡，撒熟芝麻出鍋即可。

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小訣竅

特點：香味濃郁，驢肉細嫩、鮮美。

備注：燒汁的制作：鍋內(nèi)放入韓國燒肉汁200克，日本燒汁600克，日本味口林600克，萬字醬油300克，美極鮮醬油300克，日本清酒650克，辣椒仔1支，雞粉200克，老抽300克，蠔油150克，鹽150克小火調(diào)勻，入蔬菜水5千克小火燒開，入麥芽糖、蜂蜜各800克慢慢攪勻，最后放入味精200克調(diào)勻備用。

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驢寶的藥用價值

自從意外發(fā)現(xiàn)驢腹內(nèi)的“結(jié)石”之后，馬家人一直想弄明確這到底是不是民間所說的價值連城的驢寶，為了這事，馬家人首先偷偷地做起了人體試驗。據(jù)馬某妻子吳某先容，馬某的妹妹馬女士是鄰村的一名農(nóng)婦，多年來患有美尼爾氏綜合征，經(jīng)常暈眩，病臥在炕上。春節(jié)事后，馬女士來到哥哥家，嫂子吳某神秘兮兮地把那塊“結(jié)石”拿出來，用指甲摳掉兩?！敖Y(jié)石”讓小姑子吃下。十幾分鐘后，事業(yè)泛起了，馬女士以為全身馬上輕松起來，以前的病痛似乎一掃而光，感受和以前大有差異。接下來的幾天里，一直病臥在炕上的馬女士甚至能坐起來和屯鄰們打起了麻將。當(dāng)日14時許，記者找到了馬女士，她說，簡直是在春節(jié)后吃了兩粒嫂子遞過來的驢腹內(nèi)的“結(jié)石”，結(jié)果病情真和以前判若兩人了。至于是不是“結(jié)石”的功效她說不清晰，但她否認記者提到“精神作用”的說法?！叭羰鞘蔷褡饔?，不行能一連這么長時間??！從那時到現(xiàn)在已經(jīng)半個多月了，我的身體一直很好，以前的癥狀真的消逝了！”馬女士說。

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驢寶的罕見之處

“驢寶”是一種中藥材,十分稀有,純天然“驢寶”出現(xiàn)的概率約為十萬分之一。它具有清熱解毒、鎮(zhèn)靜瀉火的功效,經(jīng)濟價值不菲?！绑H寶”形成常出現(xiàn)在驢胃里,而象宋先生發(fā)現(xiàn)在驢肝和驢肺的連接處形成的“驢寶”極為罕見。同仁堂(眉山店)一陳姓老中醫(yī)看了宋先生的“寶貝”說,這個可以肯定說是“驢寶”,有較高的藥用價值、經(jīng)濟價值和珍藏價值,但具體值多少錢,自己也說不清楚。