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轉(zhuǎn)基因是什么意思？美國人不吃轉(zhuǎn)基因?qū)Ｙu中國人

時間：2017-08-03 17:31:06 編輯：本站整理 1141

近日來，網(wǎng)絡(luò)對于轉(zhuǎn)基因的謠言傳得紛紛揚(yáng)揚(yáng)，讓很多人都開始惶恐不安。那么，轉(zhuǎn)基因是什么意思？美國人不吃轉(zhuǎn)基因?qū)Ｙu中國人？

轉(zhuǎn)基因是什么意思

轉(zhuǎn)基因釋義：運(yùn)用科學(xué)手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使與另一種生物的基因進(jìn)行重組，從而產(chǎn)生特定的具有優(yōu)良遺傳性狀的物質(zhì)。利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以改變動植物性狀，培育新品種。也可以利用其他生物體培育出人類所需要的生物制品，用于醫(yī)藥、食品等方面。

轉(zhuǎn)基因是什么意思？美國人不吃轉(zhuǎn)基因?qū)Ｙu中國人

美國人不吃轉(zhuǎn)基因?qū)Ｙu中國人

近日謠言傳得紛紛揚(yáng)揚(yáng)讓很多人們惶恐不安，事實究竟是怎樣的一起來了解一下吧。

美國是轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)大國，也是轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)和消費的大國。據(jù)不完全統(tǒng)計，美國國內(nèi)生產(chǎn)和銷售的轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物來源的轉(zhuǎn)基因食品超過3000個種類和品牌，加上凝乳酶等轉(zhuǎn)基因微生物來源的食品，超過5000種。

美國市場上75%以上的食品都含有轉(zhuǎn)基因成分。

謠言：轉(zhuǎn)基因大豆毀掉了阿根廷農(nóng)業(yè)

阿根廷并非“被轉(zhuǎn)基因毀掉的國家”。阿根廷因為使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)使之成為全球農(nóng)業(yè)出口大國，給農(nóng)民帶來了實實在在的利益。

阿根廷是全球率先采用轉(zhuǎn)基因作物的幾個主要國家之一。2016年，阿根廷仍然保持其全球第三大轉(zhuǎn)基因作物生產(chǎn)國的排名，僅次于美國和巴西，占全球種植面積的13%。該國種植了2382萬公頃轉(zhuǎn)基因作物，包括1870萬公頃轉(zhuǎn)基因大豆、474萬公頃轉(zhuǎn)基因玉米和38萬公頃轉(zhuǎn)基因棉花。

轉(zhuǎn)基因是什么意思？美國人不吃轉(zhuǎn)基因?qū)Ｙu中國人

謠言：轉(zhuǎn)基因食品影響子孫后代

現(xiàn)代科學(xué)沒有發(fā)現(xiàn)一例通過食物傳遞遺傳物質(zhì)整合進(jìn)入人體遺傳物質(zhì)的現(xiàn)象，食用轉(zhuǎn)基因食品影響子孫后代之說完全屬于危言聳聽。

人類食用植物源和動物源的食品已有上萬年的歷史，這些天然食品中同樣含有各種基因，從生物學(xué)角度看，轉(zhuǎn)基因食品的外源基因與普通食品中所含的基因一樣，都被人體消化吸收，食用轉(zhuǎn)基因食品是不可能改變?nèi)说倪z傳特性的。事實上，任何一種人們常吃的即使是最傳統(tǒng)的動植物食品，都包含了成千上萬種基因，不可能也沒有必要擔(dān)心食物中來自于動物、植物、微生物的基因會改變?nèi)说幕虿⑦z傳給后代。

謠言：轉(zhuǎn)基因?qū)е聫V西大學(xué)生不孕不育

廣西大學(xué)生不孕不育與轉(zhuǎn)基因無關(guān)。

廣西大學(xué)生精液異常之說，出自廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院在調(diào)查研究基礎(chǔ)上所提出的《廣西在校大學(xué)生性健康調(diào)查報告》，研究者在報告中并沒有提出精液異常與轉(zhuǎn)基因有關(guān)的觀點，而是列出了環(huán)境污染、長時間上網(wǎng)等不健康的生活習(xí)慣等因素。

謠言：目前市場上銷售的圣女果、紫薯、彩椒等都是轉(zhuǎn)基因品種

目前我國市場上銷售的圣女果、紫薯、彩椒等都不是轉(zhuǎn)基因品種。

轉(zhuǎn)基因是什么意思？美國人不吃轉(zhuǎn)基因?qū)Ｙu中國人

植物是大自然賦予人類的寶貴財富，人類在長期的農(nóng)耕實踐中對野生植物進(jìn)行栽培和馴化，從而形成了豐富的作物類型。我國市場上所有的圣女果、紫薯、彩椒等都是自然演變和人工選擇產(chǎn)生的品種。

轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可以分為兩類：一類是我國自己種植和生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉和轉(zhuǎn)基因抗病毒番木瓜；另外一類是從國外進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆、轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因油菜、轉(zhuǎn)基因甜菜和轉(zhuǎn)基因棉花，主要用作加工原料。

非轉(zhuǎn)基因是什么意思

1、先搞清楚什么是轉(zhuǎn)基因、以及轉(zhuǎn)基因食品

基因是控制生物性狀的最基本單位，記錄著生物生殖繁衍的遺傳信息。通過修改基因能改變一個有機(jī)體的部分或全部特征，叫做轉(zhuǎn)基因。轉(zhuǎn)基因食品就是移動動植物的基因并加以改變，制造出具備新特征的食品種類。譬如，利用生物技術(shù)將某些動物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種上去，通過改造生物的遺傳組織，使其出現(xiàn)原來并不具備的特征，這些轉(zhuǎn)變可以按照人類所需要的目標(biāo)來完成。

例如，人們可以用鮮魚的基因幫助西紅柿、草莓等普通植物來抵御寒冷；把某些細(xì)菌的基因接入玉米、大豆的植株中，就可以更好地保護(hù)它們不受害蟲的侵襲。而以這些轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。

2、非轉(zhuǎn)基因就是不修改基因以改變一個有機(jī)體的部分或全部特征。非轉(zhuǎn)基因食品就是不修改、不移動動植物的基因并加以改變的食品。