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純凈水和礦泉水哪個好?純凈水和礦泉水的區(qū)別

時間:2017-04-17 16:43:26 編輯:本站整理 692

每天身邊都充斥著各式各樣的廣告,在這樣的環(huán)境下我們也容易被廣告洗腦,在潛移默化下被移植了一種觀點:每天喝八杯水——xxx礦泉水(純凈水)。但是純凈水和礦泉水哪個好呢?對于嬰幼兒來說,純凈水和礦泉水的區(qū)別在哪里?一起來了解一下每天喝什么水最佳吧。

純凈水和礦泉水哪個好

1、純凈水是以江河湖水、自來水等為水源,采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法等處理工藝制成的。就是經(jīng)過復(fù)雜深層的凈化程序達到無菌純凈。

2、礦泉水是從地下深處自然涌出或經(jīng)人工揭露、未受污染的地下礦水。在通常情況下,礦泉水的化學成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。

純凈水和礦泉水哪個好?純凈水和礦泉水的區(qū)別

3、礦泉水與純凈水的共同點是安全、衛(wèi)生。其最大的區(qū)別是礦物質(zhì)元素的含量。純凈水是把水中各種元素最大限度的去除,只保留水分子,在去除有害物質(zhì)的同時,也去除了有益的物質(zhì);而礦泉水則是把水中的一些物質(zhì)和微量元素做一定程度的保留。

純凈水和礦泉水的區(qū)別

礦泉水可補充礦物質(zhì)但嬰兒不適飲

礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦水,含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體。根據(jù)身體狀況及地區(qū)飲用水的差異,選用合適的礦泉水飲用,可以起到補充礦物質(zhì),特別是微量元素的作用。就此,有人認為孩子處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,正需要補充這些微量元素,于是就給寶寶飲用礦泉水。針對這一現(xiàn)象,保加利亞的醫(yī)學專家卻提出了警示:礦物質(zhì)含量高的礦泉水會威脅嬰兒的健康!

礦泉水好也要飲用有方

礦泉水不能煮沸飲用。 因礦泉水一般含鈣、鎂較多,有一定硬度,常溫下鈣、鎂呈離子狀態(tài),極易被人體所吸收,起到很好的補鈣作用。如若煮沸時鈣、鎂易與碳酸根生成水垢析出,這樣既丟失了鈣、鎂,還造成了感官上的不適,所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下飲用。

純凈水和礦泉水哪個好?純凈水和礦泉水的區(qū)別

宜冷藏,不宜冷凍。由于冰凍過程中礦泉水出現(xiàn)鈣、鎂過飽和的條件,冷凍后更會出現(xiàn)白色片狀或微粒狀沉淀。冷凍后的礦泉水飲用對人體并無害處,對那些貪涼的人,愿喝冷凍水也無妨。但是畢竟瓶裝水中有沉淀物,影響感觀指標。

純凈水不含有害物質(zhì)同樣也無營養(yǎng)物質(zhì)

純凈水是利用自來水經(jīng)過一定的生產(chǎn)流程進行生產(chǎn),市場上老百姓飲用較多的還是純凈水。所謂純凈水是指其水質(zhì)清純,不含任何有害物質(zhì)和細菌,有效避免了各類病菌入侵人體。其優(yōu)點是能有效安全地給人體補充水份,有促進新陳代謝的作用。從科學角度講,任何事物都具有雙重性。同礦泉水相比,純凈水在去除有害物質(zhì)的同時也去除了水中的營養(yǎng)物質(zhì)。

最佳飲料是白開水

首都醫(yī)科大學附屬朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科主任賈凱,從事醫(yī)學和營養(yǎng)工作近20年,他說,水并不是人體所需礦物質(zhì)的唯一來源。人體對礦物質(zhì)的需求量是比較低的,各種礦物質(zhì)和微量元素廣泛存在于各種食物,比如谷物豆類以及水果蔬菜和堅果。

純凈水和礦泉水哪個好?純凈水和礦泉水的區(qū)別

只要做到平衡膳食,正常合理地飲食,攝入的礦物質(zhì)是完全可以滿足需求的。只有因特殊原因,需要補充某種元素的人,才應(yīng)該在醫(yī)生監(jiān)督下加強某方面礦物質(zhì)的攝入。

賈凱還表示:“礦泉水或礦物質(zhì)水,都是在普通的水里額外地添加了一部分礦物質(zhì),或者是天然的水里頭,礦物質(zhì)含量比較豐富。這和自來水燒開相比,沒有明顯區(qū)別,對人體每天的需求量來講,并沒有明確優(yōu)勢。而我們推薦的,最佳的飲料就是白開水(燒開的自來水)?!?/p>

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