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時間：2022-12-16 15:10:31 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
買東西的話最重要的就是雙方的誠信問題了，在近日有一買家買豬到貨之后發(fā)現(xiàn)掉了有5噸重懷疑是被商家套路了，來了解下具體情況！現(xiàn)在豬肉的市場價在多少錢左右的？
價值57萬多元錢的145頭生豬從黑龍江伊春運到湖南常德，可總重量與賣家所說的卻不一致，少了整整5噸，這是幾天前湖南常德生豬屠宰銷售戶唐先生遭遇的蹊蹺事。12月15日，唐先生告訴極目新聞記者，他懷疑自己遭遇了套路。
買家稱145頭生豬“掉秤”
唐先生向極目新聞記者講述了自己的經(jīng)歷。12月4日，他在一個生豬購銷群里發(fā)出了求購生豬的信息，并留下了自己的聯(lián)系方式。很快，黑龍江男子李某電話聯(lián)系上他，稱自己有一批生豬本來打算賣往湖南懷化，后來發(fā)生變故，可以賣給他。
通過李某，唐先生聯(lián)系上運送這批生豬的貨車司機呂某，得知對方確實正在運送一批生豬。唐先生和李某隨后溝通了這批生豬的數(shù)量和付款方式。
李某發(fā)給唐先生的一張手寫貨單顯示，這批豬有145頭，總重約25.6噸，單價為22.4元每公斤，總價為57萬多元，運費為2.9萬元。雙方約定，唐先生先支付一半貨款，待貨到后再支付剩余貨款。
唐先生稱，4日上午10時許，他向李某的賬戶轉(zhuǎn)款30萬元后，聯(lián)系了貨車司機呂某，讓其把這批生豬送到常德，呂某稱會在5日凌晨2時許抵達常德。三小時后，他再次聯(lián)系上呂某，呂某又稱估計到5日凌晨4時趕到常德。他詢問呂某為何時間推遲了，呂某稱接到李某的通知，說唐先生沒付款，所以車子暫時停下來。
唐先生告訴極目新聞記者，他隨即聯(lián)系了李某，李某稱必須將尾款付清，否則車子就不走了，無奈之下，他只好將尾款27萬余元錢轉(zhuǎn)給李某。
付完尾款后，唐先生又接到呂某的電話，要求他先支付運費2.9萬元。唐先生表示按照行業(yè)慣例，他必須見到貨后才會付款。12月5日凌晨3時許，唐先生再次接到呂某電話，稱已到高速出口附近，要求他必須先支付運費，否則車子就不下高速，唐先生于是向呂某支付了運費。
5日凌晨4時許，呂某的貨車抵達了唐先生的屠宰場?！翱傊厣倭艘蝗f斤！”唐先生稱，過磅之后，他發(fā)現(xiàn)這批生豬確實有145頭，但總重量只有20.6噸，比李某所說的重量足足少了5噸，他立即驅(qū)車追趕上正準備離開的呂某，將其攔停后報了警。
司機自稱也是受害者
唐先生稱，他質(zhì)問呂某為何少重這么多，呂某稱不關(guān)他的事，他又聯(lián)系李某，李某也稱少重不關(guān)他的事。
唐先生報警后，民警趕到現(xiàn)場，調(diào)查了解情況，并讓呂某近期留在當?shù)嘏浜险{(diào)查。此時，唐先生意外發(fā)現(xiàn)，這批生豬原本要賣給湖南懷化的蒲先生。
唐先生聯(lián)系蒲先生得知，12月3日，貨主李某在收到蒲先生的貨款后，將這批生豬從黑龍江伊春發(fā)往湖南。貨還在半路上時，李某告訴蒲先生這批豬在運輸途中死了10幾頭，這批豬不賣給蒲先生了。
15日，極目新聞記者聯(lián)系了蒲先生。他介紹，他和李某以前做過兩次生意，李某是黑龍江當?shù)氐囊粋€豬販，這次他向?qū)Ψ劫徺I了這批生豬，共付款56多萬元。后來，李某以有豬在路上死了為由，不發(fā)懷化了。事后，李某分三次將貨款退還給他了。
李某也給蒲先生提供了一份手寫的貨單。貨單上標注，這批豬145頭，總重25.3噸多，也是由呂某運輸。
對比蒲先生和唐先生收到的兩份貨單，記者發(fā)現(xiàn)，李某賣給唐先生的生豬價格更高，總價多了1.1萬多元錢。
據(jù)悉，唐先生報警后，呂某寫了一份關(guān)于此事的情況說明。他在說明中稱：“車輛貨物沒有運輸磅單，和常德貨主唐先生打款重量相差了9988市斤……”
15日，貨車司機呂某告訴極目新聞記者，他從黑龍江上貨的時候，李某沒有給他檢疫單和總重量數(shù)，只讓他清點了豬的頭數(shù)。他沒有在運送途中進行調(diào)包，對于為何少了這么多重量，他表示不清楚原因。
“在這件事上，我也是受害者?！眳文尺€表示，12月2日晚上他在黑龍江當?shù)刎浾窘拥膯巫?，之后通過電話聯(lián)系的貨主，和對方從未見過面。他要是事先知道少這么多磅，他不會接這筆單子。買賣雙方產(chǎn)生糾紛后，他聯(lián)系李某，對方卻不接他的電話。
極目新聞記者聯(lián)系上貨主李某，他表示不接受電話采訪。
常德市郭家鋪派出所工作人員告訴極目新聞記者，現(xiàn)有證據(jù)不能證明此事屬于詐騙，當事人正在和農(nóng)業(yè)部門對接此事。
1.北京
在北京朝陽區(qū)大洋路綜合市場白條豬肉價格今日價是27.5元/公斤，在北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場信息中心是29元/公斤，在北京京豐岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是28元/公斤，在北京順鑫石門國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場集團有限公司北京分公司是27.25元/公斤，在北京水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場中心是32.5元/公斤。
2.河北
在河北唐山市荷花坑市場經(jīng)營管理有限公司白條豬肉價格今日價是30.1元/公斤，在河北秦皇島昌黎農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是34元/公斤，在邯鄲市(館陶)金鳳禽蛋農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場是39元/公斤，在河北省懷來縣京西果菜批發(fā)市場有限責任公司是34元/公斤。
3.山西
在山西省長治市紫坊農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場有限公司白條豬肉價格今日價是32元/公斤，在山西省晉城市綠欣農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司是35元/公斤，在山西汾陽市晉陽農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是34元/公斤。
4.江蘇
在南京農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心有限公司白條豬肉價格今日價是30元/公斤，在江蘇凌家塘市場發(fā)展有限公司是32元/公斤，在江蘇蘇州南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是27.85元/公斤。
5.浙江
在杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心南莊兜農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場白條豬肉價格今日價是38元/公斤，在浙江嘉善曹安農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)有限公司是28.8元/公斤，在義烏市市場發(fā)展集團有限公司農(nóng)批管理分公司是30.1元/公斤。
豬腿?；顒?，肌肉發(fā)達，所以蛋白質(zhì)含量都高達20%以上，而且脂肪含量很低，前腿只有5%，后腿更是低至2.3%。豬后腿是豬身上能量最低的一塊肉，只有111千卡/100克，比雞胸脯肉還低，所以需要控脂控能量還要高蛋白的人，可選豬后腿吃。豬前腿能量也不高，只有131千卡/100克，不足五花肉的40%。值得一提的是，豬前腿鋅含量高達3.3毫克/100克，二兩豬前腿肉提供的鋅就能滿足成年男性每日鋅需求的26.4%。
豬前腿肉質(zhì)比梅花肉結(jié)實，又沒有后腿肉那樣瘦，口感軟硬適中，適合紅燒、燉煮、煎烤、炒肉絲、絞餡等。豬后腿肉特別結(jié)實，肌肉纖維較粗，肉筋也較多，適合醬、燜、煮等，著名的東坡肘子用的就是后腿肉。
肉有點臭味一般可以用焯水、用鹽水浸泡或使用白醋等方式去除臭味。
1、焯水：用這種方法需要用冷水焯肉，不要用熱水或者是滾開的水，不然里面的臭味反而會存在肉里。焯水的時候要加一點鹽，等到肉熟了之后，要把肉拿上來用清水沖洗干凈，這樣子就可以把大部分的臭味給去掉。
2、用鹽水浸泡：要先用很多的鹽把肉腌制3到4個小時左右，之后再用濃濃的鹽水把肉泡1個小時。最后把肉從鹽水盆里拿出來，用清水泡一個小時，這樣子也可以把大部分的臭味都給去掉。
3、食用白醋：對于有點異味的肉，可以取一點白醋和一些水混合在一起擦洗。擦洗后，還需要將其在清水中再浸泡15分鐘，這種方法也可以去除大部分臭味。建議若臭味嚴重，不要食用，否則對身體有害。
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