亚洲无码视频在线一区观看 ,无码黄色网站久久

14種抗癌食材少鹽又不乏味

時間：2015-11-20 10:09:36 編輯：5號網(wǎng) 642

相信大家都知道生活中的每一餐都不能少鹽，一旦少了鹽就覺得飯菜沒有味道，而過量吃鹽對身體也是有害無益，這里給大家推薦14種生活中常見的抗癌食材，讓生活即使缺鹽也可以不乏味。

減鹽又不乏味的抗癌食材

萊姆(醋)

萊姆中豐富的維生素C是抗氧化的重要成分，基本上一天要攝取2顆。選擇有機(jī)產(chǎn)品或徹底去除農(nóng)藥后，連同營養(yǎng)豐富的果皮一同食用是最好不過的!

山葵˙辣椒˙生姜

它們都具有非常強(qiáng)烈的味道，很適合積極運(yùn)用在料理中。不但可以增添無鹽料理的口味，還有殺菌及抑制癌細(xì)胞的作用。

青紫蘇

高抗氧化力的青紫蘇葉在生魚片、壽司等日本料理中很常見，不但可以當(dāng)作辛香料增添香氣，還能提升料理的豐厚層次。

干香菇

經(jīng)過日照的干香菇，含有豐富的維生素D，以及濃縮的營養(yǎng)素，無論是用來熬煮高湯或加進(jìn)菜肴中，都能增加味道的醇厚度，可說是無鹽生活的調(diào)味好幫手!

柴魚片

雖然含有些許鹽分，但分量不多，假如是以撒在蘿卜泥上食用的量來說，并不需要擔(dān)心會有鹽分過高的問題。

大蒜

蒜素是讓大蒜發(fā)出嗆辣氣味的主要原因，也是一種抑制癌細(xì)胞效果超強(qiáng)的成分。不過，它會在接觸到空氣后才開始活化，所以切開后最好先放置10分鐘左右再食用。

香草

香草中的萜烯能有效抑制癌細(xì)胞，但是一遇熱就容易揮發(fā)，必須在短時間內(nèi)調(diào)理完畢，才能保留營養(yǎng)。

芝麻

無論是黑芝麻或白芝麻，都具有很好的抗氧化力。值得注意的是，經(jīng)過煸炒的芝麻效用比較強(qiáng)，若能將表皮搗碎再食用，更有助于消化吸收，而且香氣更盛!

海藻類

海藻類食物含有豐富的褐藻素，可以有效抑制癌細(xì)胞增殖，增強(qiáng)免疫力。就算是煮完高湯后的昆布不要隨易丟棄，當(dāng)作配菜一起吃下去吧!

蝦米˙小魚

連骨一起食用的小魚、小蝦，含有豐富的鈣質(zhì)，最好每天都攝取一些。使用時需要掌握好兩大重點(diǎn)：“少量”、“加了鹽的產(chǎn)品必須先去鹽”。

胡椒

黑胡椒里的胡椒鹼，是辛辣味道的來源，也具有殺菌的作用，可以有效促進(jìn)維生素C的吸收、增強(qiáng)抗氧化效果。

14種抗癌食材少鹽又不乏味

堿性食物能抗癌嗎

堿性食物對抗癌有一定的作用。因?yàn)榘┘?xì)胞在酸性環(huán)境中能夠主動變異，并繁殖和生長，導(dǎo)致癌變。健康人的血液一般是弱堿性，血液PH值為7.35-7.45，新生兒的體液一般為弱堿性。由于人們平時生活飲食習(xí)慣不規(guī)律、環(huán)境污染等影響，人們體質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樗嵝泽w質(zhì)，容易出現(xiàn)身體乏力倦怠、記憶力減退、四肢酸軟無力、頭暈頭昏、睡眠質(zhì)量下降、腹瀉便秘等亞健康狀態(tài)，如果不注意改善，就會導(dǎo)致疾病發(fā)生，嚴(yán)重時會導(dǎo)致癌變的發(fā)生。

14種抗癌食材少鹽又不乏味