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一頓火鍋等于10碗米飯嗎 火鍋熱量大

時(shí)間:2018-01-26 14:57:18 編輯:本站整理 524

每到冬天,很多人都喜歡邀三五個(gè)好友一起搓一頓火鍋,那么,火鍋的熱量大嗎?

一頓火鍋等于10碗米飯

國立臺(tái)灣大學(xué)生化科技系教授黃青真在連鎖火鍋店調(diào)查發(fā)現(xiàn),普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的熱量就差不多874千卡,再吃進(jìn)約214.6千卡的速凍火鍋食品,熱量立刻突破一千。

如果再加上一大勺芝麻醬或沙茶醬,喝上兩碗湯,一杯甜飲料,最后再來點(diǎn)甜品,總的加起來,吃一頓火鍋的熱量至少1700千卡。

1700千卡多少?很多人可能沒有概念。

一碗米飯大約是174千卡,也就是:一頓火鍋=10碗米飯。

而據(jù)中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量,一個(gè)普通成年女性白領(lǐng),一天所需能量只有2100千卡。

據(jù)臺(tái)灣衛(wèi)生福利部國民健康署之前的統(tǒng)計(jì),如果一頓火鍋吃到飽,可吃下3900千卡,相當(dāng)于20碗米飯!一周吃一次,一個(gè)冬天能長(zhǎng)胖5.3公斤!

一頓火鍋等于10碗米飯嗎 火鍋熱量大

減肥后吃火鍋的補(bǔ)救方法

1、火鍋不知不覺吃了一堆

解決方法:喝酸奶

火鍋的熱量非常之高,由于火鍋湯溫度過高,配料也多重口味,容易對(duì)腸胃造成刺激。而酸奶除了能有效的保護(hù)胃腸道黏膜外還含有豐富的乳酸菌,抑制腐敗菌的生長(zhǎng),適合在吃完都不知道吃了什么的火鍋后食用。

2、甜食,放棄不了的習(xí)慣

解決方法:吃完了甜食就做運(yùn)動(dòng)

糖分總是發(fā)胖的根源,吃完甜食之后能幫人消除疲勞,這個(gè)時(shí)候去運(yùn)動(dòng)可以提高你的運(yùn)動(dòng)效率,更能燃燒攝入的過高熱量,關(guān)鍵是控制好這個(gè)比例。

3、跟朋友約了吃飯,怕自己失控大吃

解決方法:膳食纖維一包飯前服用

膳食纖維能讓人產(chǎn)生飽腹感,幫助你減少能量物質(zhì)的攝取,減緩食欲,同時(shí)又能增加你的腸胃蠕動(dòng),消化液的分泌,最近促進(jìn)脂肪的加速溶解。

4、燒烤完吃的又脹又不衛(wèi)生

解決方法:吃香蕉

燒烤類食品會(huì)產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物,而香蕉在一定長(zhǎng)度上能夠抑制苯并芘的致癌作用,更能保護(hù)你的腸胃,還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),防止便秘。

一頓火鍋等于10碗米飯嗎 火鍋熱量大

吃火鍋后吃什么好

吃火鍋后吃點(diǎn)水果

在吃完火鍋后三四十分鐘后建議吃些涼性水果,一般火鍋都是比較油膩辛辣的,吃了容易上火,吃一些性質(zhì)偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用,一般火鍋吃完后吃上一兩個(gè)水果就可以有效下火。而且,水果富含多種維生素,非常適合吃完火鍋后食用,以補(bǔ)充維生素,避免身體因吃肉多而過于酸性。

推薦降火水果:獼猴桃,梨子,火龍果,柚子,石榴,橄欖,西瓜,琵琶,柿子,無花果,草莓,橙子等。

吃火鍋后喝點(diǎn)清茶

吃火鍋后可以喝上一杯清茶,可以在吃后一小時(shí)后喝,有解膩清口,下火殺菌的作用。但是不宜立即飲用,因?yàn)椴柚泻绪匪幔着c蛋白質(zhì)結(jié)合,影響剛吃的火鍋中的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,會(huì)發(fā)生便秘。

推薦喝的茶:綠茶下火;紅茶去油膩,保護(hù)腸胃;玫瑰蜂蜜茶促進(jìn)新陳代謝,減肥消脂。

吃火鍋后喝杯溫白開

吃完火鍋半小時(shí)后宜喝一杯溫白開,可促進(jìn)腸胃內(nèi)食物的蠕動(dòng)消化,此外白開水可以促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,避免體內(nèi)的鹽分過多,保持血液中鉀鈉平衡。

吃火鍋后吃點(diǎn)健胃消食片

吃完火鍋后,腸胃功能不好的人建議最好還吃上一點(diǎn)健胃消食片,因?yàn)槌曰疱仌r(shí)吃了很多肉制品和蔬菜,肉制品中的蛋白質(zhì)等高分子物質(zhì)不易消化吸收,在胃中的停滯時(shí)間會(huì)很長(zhǎng),而蔬菜中膳食纖維雖說可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但是也不宜排出體外,腸胃負(fù)擔(dān)是比較大的,吃點(diǎn)健胃消食片可以減輕腸胃負(fù)擔(dān),促進(jìn)腸胃消化。

一頓火鍋等于10碗米飯嗎 火鍋熱量大

吃完火鍋可以吃柿子嗎

可以吃哦,但是最好半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之后使用,并且最好少量食用,柿子吃多了胃涼,所以一定要適量,不可攝入太多。并且最主要還是看火鍋里有沒有什么是和柿子相沖的、自己不能吃的東西,比如海鮮、紅薯、菠菜以及海帶等等,這些都是不能和柿子一起吃的。

吃火鍋后可以吃柿子,除非吃火鍋時(shí)吃了蟹及蝦,由于蟹和柿子都屬于寒性食物,且兩者相克,因此不能食用。

柿果味甘澀、性寒、無毒;柿蒂味澀,性平,入肺、脾、胃、大腸經(jīng);有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能!患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者,胃大部切除術(shù)后,不宜食柿子。

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