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時間：2016-10-22 10:50:22 編輯：5號網(wǎng)-lkn 303
一般寶寶小比較容易生病，抗體差，那么不少媽媽們擔心，寶寶抵抗力差，可以吃什么呢？關(guān)于，寶寶抵抗力差怎么回事？寶寶抵抗力差吃什么好？小編來為您一一解答！
在飲食上，家長們應(yīng)給寶寶多選用豆制品、骨頭湯、魚蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物，這些食物都富含鈣物質(zhì)，可以提高寶寶的免疫力。此外，為了保證鈣營養(yǎng)的吸收，媽媽們就可以讓寶寶多去戶外曬太陽外和給寶寶多提供含維生素D較豐富的飲食。
富含蛋白質(zhì)的食物有：大米、小米、小紅豆、雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等，蛋、肉、魚盡量不要用油炸，米不要淘洗得遍數(shù)過多，也不宜放在熱水中浸泡。
為了提高寶寶的免疫力，可以給寶寶多食用“藥食同源”的食物，如大棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養(yǎng)素，又都味甘性平，只要適量進食，不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品，可提高身體的免疫力。
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，缺乏將會影響寶寶的智力發(fā)育，由于身體不能自行合成，所以應(yīng)注意從食物中攝取，給寶寶做菜時盡量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鵪鶉或野兔肉等。
食材：活殺桂魚500克、胡蘿卜20克、番茄20克、京蔥5克；蔥、姜、黃酒、鹽、蛋清、淀粉、精制油、醬油適量
制作方法：
1）桂魚切魚片，加少許鹽、雞精、黃酒、蛋清、淀粉，拌勻；胡蘿卜、京蔥切絲；番茄去籽、切絲；
2）魚片入鍋燒煮，熟后撈出；鍋中湯中放入蔥段、姜塊、燒開，撈出蔥姜，加入少許醬油、鹽、黃酒，燒開后，淋在魚片上；
3）洗凈炒鍋，加少許精制油、燒熱，放京蔥絲、胡蘿卜絲、番茄絲，炒出香味，再放在魚片上即可。
營養(yǎng)功效：桂魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷、維生素；胡蘿卜富含胡蘿卜素，有提高免疫力的作用。
食材：雞胸肉20克、面粉30克、卷心菜15克、香油2克
制作方法：
1）雞肉洗凈、切碎末；卷心菜洗凈、切碎；面粉加涼水攪拌成小疙瘩；
2）雞肉末加適量的水煮熟，開鍋后，將面疙瘩放入鍋中；待疙瘩煮熟后，放入卷心菜，稍煮片刻即可。
營養(yǎng)功效：雞肉中富含蛋白質(zhì)和鋅等營養(yǎng)元素，而蛋白質(zhì)和鋅都是可以增強人體免疫力的營養(yǎng)元素。
食材：大蝦肉50克、黃瓜250克、醬油適量、淀粉5克、植物油10克；料酒、蔥花、姜片、鹽
制作方法：
1）蝦去殼、易去背上的泥腸、洗凈、切薄片，用料酒、鮮醬油、蔥花、姜片加水過量浸泡1小時；淀粉加少許水調(diào)好；黃瓜洗凈、切片；
2）鍋置火上，放油燒熱，將蝦片蘸勻淀粉汁，下油鍋炒熟盛出；再用余油快炒黃瓜片，然后下人蝦片與黃瓜同炒，參加鹽養(yǎng)分早餐食譜，用旺火快炒幾下，即成。
營養(yǎng)功效：蝦肉含有豐厚蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、碘和維生素，具有健脾暖胃，健身壯體成效。
食材：胡蘿卜1根、香油適量
制作方法：
1）胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，放入榨汁機中榨成汁；
2）將胡蘿卜汁倒入鍋中，燒熱后加入香油即可。
營養(yǎng)功效：胡蘿卜含大量胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進腦發(fā)育。此道胡蘿卜汁可增強寶寶機體免疫力，提高寶寶智力水平。
食材：黃芪10克、鮮蘑菇25克、水發(fā)蘑菇25克、鹽、調(diào)料適量、掛面適量
制作方法：
1）黃芪煎湯50毫升，再取鮮蘑菇及水發(fā)蘑菇，加油適量，炒后再加黃芪湯煮熟；
2）將掛面煮熟，撈出，放在黃芪雙菇湯內(nèi)，再加調(diào)料直至熟爛即可。
營養(yǎng)功效：作為主食經(jīng)常食用可增加抵抗力。
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