時(shí)間:2019-01-10 14:20:15 編輯:本站整理 1542
在我們平時(shí)的日常生活中經(jīng)??梢钥吹接泻芏喽加袥_泡奶粉喝的習(xí)慣,經(jīng)常喝牛奶對(duì)我們的身體健康有很多好處,奶粉開(kāi)封之后需要盡快飲用完畢,免得變質(zhì)了。
要保證寶寶吃到的每一口奶都是新鮮不變質(zhì)的,開(kāi)封后的奶粉保存是十分關(guān)鍵的一步。由于嬰幼兒奶粉營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,而豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)正是細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖的溫床,也容易招蟲。消費(fèi)者在奶粉開(kāi)封后一定要注意保存。
1、 罐裝奶粉要撕掉隔離膜
大家在開(kāi)罐前,要仔細(xì)檢查奶粉外包裝有沒(méi)有損壞、破損、漏氣等。如果有,就不要給寶寶吃。在開(kāi)罐時(shí),要找到開(kāi)口標(biāo)識(shí)把奶粉罐打開(kāi)。打開(kāi)罐蓋后,大家要撕掉隔離膜。
請(qǐng)大家注意,開(kāi)封過(guò)后隔離膜就不起作用了,留著反而有可能造成污染。
2、 盒裝奶粉別開(kāi)太大的口子
通常來(lái)說(shuō),盒裝奶粉中還有一層袋裝,它的密封性不如罐裝奶粉。因此,大家開(kāi)封時(shí)不要開(kāi)太大的口子,開(kāi)口大小能滿足奶粉勺子進(jìn)出即可。這樣每次取奶粉時(shí)就能減少與空氣中的細(xì)菌接觸,有利于奶粉保存。大家取完奶粉后,要記得把里面的袋子和盒子再次封好。
3、袋裝牛奶粉不要放在舊奶粉罐里
有的媽媽喜歡把袋裝奶粉倒進(jìn)舊的奶粉罐里保存,然后扔掉袋子。其實(shí)這樣的做法是不可取的??漳谭酃弈呐孪吹煤芨蓛?,縫隙里依舊有一些以前的奶粉粉末存在。這個(gè)時(shí)候再把新鮮奶粉倒進(jìn)去,就有可能發(fā)生交叉污染,讓細(xì)菌大量繁殖。
4、 避免水珠進(jìn)入到奶粉中
為了避免奶粉受潮,大家在沖奶粉時(shí)要把手擦干,取完奶粉后要立即把蓋子蓋好或把袋口扎緊,防止水珠進(jìn)入奶粉里。
如果奶粉里有結(jié)塊,大家可以用勺子輕輕拍打。若是結(jié)塊被打散,說(shuō)明奶粉沒(méi)有問(wèn)題,可以放心的給寶寶吃。但若是結(jié)塊又大又硬或者發(fā)生了霉變,就不要給寶寶吃了。
大家還可以試試在奶粉罐里放幾塊方糖,可以有效吸收濕氣,避免奶粉變質(zhì)。
5、潔凈沖調(diào)臺(tái):
經(jīng)過(guò)質(zhì)量部門檢驗(yàn)的合格奶粉并且妥善存儲(chǔ)的奶粉一般不會(huì)含有致病菌,但是奶粉沖調(diào)過(guò)程中也是容易引入細(xì)菌的一個(gè)環(huán)節(jié),所以首先要確保沖調(diào)奶粉的地方干凈衛(wèi)生,避免沖調(diào)過(guò)程中引入細(xì)菌。
6、沖奶前洗手:
沖調(diào)奶粉時(shí),媽媽們的手是與奶粉與奶具親密接觸的,眾所周知,手是最容易沾染細(xì)菌的,所以在沖調(diào)奶粉前要先洗手,確保手部的清潔,避免將細(xì)菌帶入奶粉罐中,污染了奶粉。
7、勺子妥善存放:
奶粉勺是容易引入細(xì)菌的另一個(gè)防污點(diǎn),如果大家購(gòu)買的奶粉,剛好有放置奶粉勺的設(shè)計(jì),自然是最方便省事兒的,如果奶粉沒(méi)有放置奶粉勺的設(shè)計(jì),量匙使用后最好不要再放入罐袋內(nèi),宜另行保存。
三、沖調(diào)后奶粉的保存
1、盡可能現(xiàn)配現(xiàn)用。為方便起見(jiàn),也可一次沖調(diào)數(shù)瓶奶水,但一定要將沖調(diào)好的奶粉加上蓋子立即放入冰箱內(nèi)貯存。沖調(diào)好的配方奶粉應(yīng)于12小時(shí)內(nèi)用完。
2、喝剩下的奶水,如果剩余量較少,最好倒掉。如果剩余量較多,可存入冰箱中,但不能存放太久,最好在1小時(shí)之內(nèi)倒掉。
3、從冰箱中取出的奶水,宜徹底加熱后飲用。不要用微波爐熱奶,以免局部過(guò)熱的奶水燙傷嬰兒口腔。
1、開(kāi)封后的奶粉需要保留隔離膜嗎
答案是不需要!隔離膜的作用是在奶粉還未開(kāi)封時(shí),將奶粉與外界隔離開(kāi),保證奶粉的衛(wèi)生安全不受污染。所以一旦奶粉開(kāi)封后,隔離膜就不再具有隔離的效果了,全部撕掉丟棄即可。如果還繼續(xù)留著,反而可能增加奶粉污染的風(fēng)險(xiǎn)。
2、開(kāi)封后的奶粉需要放在冰箱里嗎
答案是不要!很多家長(zhǎng)認(rèn)為,既然我們大人的食物都會(huì)放在冰箱里保鮮,那奶粉也應(yīng)該可以同樣處理。但這是不對(duì)的!冰箱是一個(gè)密閉、低溫又極其潮濕的環(huán)境,和外界存在溫度和濕度的差異,如果奶粉在冰箱中長(zhǎng)期保存,極易受潮、結(jié)塊、變質(zhì)。另外,冰箱里存在不少細(xì)菌,很可能污染開(kāi)罐后的奶粉。
3、取完奶粉后需要馬上蓋緊奶粉蓋嗎
答案是對(duì)的!家長(zhǎng)們要記住,奶粉蓋一定要及時(shí)蓋,千萬(wàn)不要因?yàn)榧敝箤殞毦屯浬w蓋,還有,不僅要在用完奶粉后及時(shí)蓋蓋,在沖泡奶粉前也不要提前打開(kāi),應(yīng)該是在奶瓶中倒入水后,再打開(kāi)奶粉蓋舀取奶粉??傊?,就是要減少奶粉蓋敞開(kāi)的時(shí)間,避免讓奶粉與空氣有過(guò)多的接觸,也減少異物進(jìn)入奶粉罐的可能性。
誤區(qū)1:敲碎硬結(jié)塊繼續(xù)喝
正常的奶粉應(yīng)該是松散柔軟,結(jié)塊后用勺子輕輕拍幾下能打散的話,奶粉是可以給寶寶食用的。但若是已經(jīng)形成大而硬的結(jié)塊,就說(shuō)明奶粉變質(zhì)了,不要敲碎后讓寶寶繼續(xù)喝。結(jié)塊奶粉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)早已發(fā)生變化,不利于寶寶的健康成長(zhǎng)。
誤區(qū):2:開(kāi)封后保留隔離膜
罐裝的奶粉開(kāi)蓋后,上面會(huì)有一層隔離膜是需要撕開(kāi)的,有的媽媽會(huì)繼續(xù)保留隔離膜,不把它全部撕開(kāi)再扔掉,認(rèn)為這樣做可以保護(hù)奶粉不受潮,其實(shí)撕開(kāi)后的隔離膜,已經(jīng)失去了隔離的作用,留著只會(huì)增加污染罐內(nèi)奶粉的風(fēng)險(xiǎn)。
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誤區(qū)3:奶粉放在冰箱中
不少媽媽們擔(dān)心昂貴的奶粉變質(zhì),就喜歡把開(kāi)封后的奶粉放入冰箱冷藏,要知道冰箱是密閉低溫潮濕的小環(huán)境,存在內(nèi)外的溫差和濕度差別,如果將奶粉放入冰箱儲(chǔ)存,反而使得奶粉極容易受潮、結(jié)塊、變質(zhì)。而且,冰箱并不是無(wú)菌箱,里面同樣會(huì)有不少細(xì)菌,可以通過(guò)開(kāi)罐后的縫隙來(lái)污染奶粉。
誤區(qū)4:沖完奶后再蓋奶粉蓋
有的媽媽總是習(xí)慣性的先沖調(diào)好奶粉給寶寶喝,然后再蓋上奶粉罐蓋子。這樣很容易滋生細(xì)菌,奶粉勺舀完奶粉后,必須立刻將蓋子蓋好,勺子和奶粉也應(yīng)該分開(kāi)存放,避免勺子在接觸奶瓶時(shí)沾到水引起奶粉受潮。
誤區(qū)5:多的奶粉再倒入奶粉罐
新手媽媽剛開(kāi)始掌握不好奶粉量,舀取奶粉的時(shí)候不小心會(huì)多一點(diǎn),但又不舍得浪費(fèi),只好重新倒入奶粉罐中,取出的奶粉因?yàn)楹湍谭凵缀湍唐康扔镁呓佑|,再加上奶瓶?jī)?nèi)的水汽極易沾染細(xì)菌,所以不可以再放回奶粉罐中。
推薦理由:美贊臣純凈版PLATINUM嬰幼兒奶粉3段:粉質(zhì)細(xì)膩,沖泡沒(méi)有結(jié)團(tuán),不添加蔗糖、人工色素,非基因改造,無(wú)成長(zhǎng)激素,利用purity protection的保營(yíng)技術(shù),營(yíng)養(yǎng)得以完好保存,更富含MFGM(乳脂球膜),MFGM(乳脂球膜)與DHA搭配,有效提升寶寶的認(rèn)知能力,以及強(qiáng)化寶寶的免疫能力。
目前,市面上的奶粉分罐裝、盒裝和袋裝三種,雖然包裝不同,但產(chǎn)品生產(chǎn)的原理都是采用高溫、高壓,通過(guò)噴霧干燥的方式使配方奶液從微孔噴出,從而使其在較短時(shí)間內(nèi)干燥成固體顆粒。不要以為奶粉未開(kāi)封前處于密封狀態(tài)就可以隨意放置,注意年份未開(kāi)封前的保存條件對(duì)保持奶粉質(zhì)量也起著很重要的作用。下面來(lái)看看保存未開(kāi)封奶粉的地方要具備哪些條件?
1、室溫
有些媽媽認(rèn)為冰箱能夠很好地保鮮,所以把買來(lái)未開(kāi)封的奶粉置于冰箱內(nèi)保存。其實(shí)奶粉只要在保質(zhì)期內(nèi),常溫下更有利于奶粉的保存。
2、避光
奶粉要避光保存,因?yàn)楣饩€會(huì)破壞奶粉中的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。如果有些媽媽喜歡用透明漂亮的玻璃罐來(lái)分裝奶粉,那就要給外面貼遮光紙了。
3、干燥
雖然未開(kāi)封的奶粉是密封狀態(tài),一般情況下不易受潮,但是長(zhǎng)期處在潮濕環(huán)境下還是不利已奶粉的保存,罐裝奶粉的鐵罐在潮濕中也容易銹蝕。
4、陰涼
奶粉里部分營(yíng)養(yǎng)成分的熱穩(wěn)定性差,如維生素,長(zhǎng)期高溫下儲(chǔ)存會(huì)影響奶粉的質(zhì)量,所以媽媽們要特別注意把奶粉置于陰涼處存放。
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