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時(shí)間:2017-09-30 14:39:59 編輯:本站整理 6781
牛蒡和牛大力都是一種中藥材,而且二者外形上與山藥相似,難免有人會(huì)誤以為同一種植物。那么,牛蒡是牛大力嗎?牛蒡和牛大力的區(qū)別是什么?
牛大力不是牛蒡,他們是兩種不一樣的植物。
牛大力為豆科崖豆藤屬植物美麗崖豆藤的根入藥;其功效補(bǔ)虛潤肺,強(qiáng)筋活絡(luò);用于腰肌勞損,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,治肺熱,肺虛咳嗽,肺結(jié)核,慢性支氣管炎,慢性肝炎,遺精,白帶等。
牛蒡?yàn)榫湛贫晟荼局参锱]虻母?,其功效祛風(fēng)熱,消腫毒;治風(fēng)毒面腫,頭暈,咽喉熱腫,齒痛,咳嗽,消渴,癰疽瘡疥。
牛蒡別稱: 牛菜,大力子,惡實(shí),牛蒡子,蝙蝠刺,東洋蘿卜,東洋參,牛鞭菜。牛蒡的纖維可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng),幫助排便,降低體內(nèi)膽固醇,減少毒素、廢物在體內(nèi)積存,達(dá)到預(yù)防中風(fēng)和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫(yī)認(rèn)為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外,還用于便秘、高血壓、高膽固醇癥的食療。中醫(yī)認(rèn)為有疏風(fēng)散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效??捎糜陲L(fēng)熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風(fēng)疹、咽喉腫痛。研究表明,牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補(bǔ)腎壯陽、潤腸通便和抑制癌細(xì)胞滋生、擴(kuò)散及移棄水中重金屬的作用,是非常理想的天然保健食品。
牛蒡作為一種堿性非常強(qiáng)的一種食物,這種食物屬于寒性放入食物,所以皮炎或者是濕疹的朋友最好是不要食用,而且牛蒡的寒性非常的強(qiáng)烈,所以孕婦、產(chǎn)婦或者是月經(jīng)時(shí)期的女性也不要食用。
高血壓患者不要直接食用牛蒡應(yīng)當(dāng)飲用牛蒡湯,其他疾病也應(yīng)當(dāng)注意以煮湯飲用為主,比如五行蔬菜湯(由牛蒡、香菇、胡蘿卜、白蘿卜、白蘿卜葉組成由日本立石和博士發(fā)明)的營養(yǎng)價(jià)值極高可以煮著飲用。
注意事項(xiàng):
1、初飲者可能出現(xiàn)排便功能增強(qiáng)(不是水瀉)現(xiàn)象。
2、專家建議在飲用牛蒡茶的時(shí)候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,以防出現(xiàn)上火。
3、牛蒡茶夏季保存應(yīng)采取防潮措施。食用時(shí)不必再清洗以防營養(yǎng)流失。
4、因牛蒡茶有助于輔助穩(wěn)定降低高血壓,建議低血壓患者間歇飲用。
5、不與其它茶混飲,泡發(fā)的茶片最后食掉最佳。
6、堅(jiān)持飲用一個(gè)月就會(huì)有明顯效果。
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