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時(shí)間:2017-03-27 13:49:30 編輯:5號網(wǎng)-linyin 664
吃吃吃…聚餐、尾牙宴吃不停,許多人腸胃已經(jīng)紛紛拉警報(bào),常見的即是胃痛、胃食道逆流。網(wǎng)絡(luò)傳說“胃酸、胃痛可以喝牛奶、稀飯緩解”,是真的嗎?中醫(yī)提醒,平時(shí)照顧腸胃的方法,除了飲食要注意,并推薦正確做“腹部按摩”,有助改善腸胃功能。
為什么容易胃酸過多?攝取過甜、過咸、過辣、過酸、過冷、過燙的食物,都可能刺激胃酸分泌增加。還有某些粗糧、紅薯、土豆等含多量淀粉、糖、酸等,吃過多也會(huì)刺激胃產(chǎn)生大量胃酸。以及吃進(jìn)、不易消化的食物,由于剩余的糖分在胃腸道里發(fā)酵,也會(huì)誘發(fā)胃酸。
此外,容易忽略的是,當(dāng)精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時(shí),大腦皮質(zhì)功能紊亂,不能很好地管轄胃酸分泌的神經(jīng),也會(huì)促使胃酸分泌增多。包括:慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病、胃食道逆流、膽囊炎等疾病,都可促使胃酸增多。
胃痛原因有很多種:消化不良、消化性潰瘍、胃潰瘍等
中醫(yī)林雅瑩表示,至于胃疼痛的原因非常多,在不知哪里出問題時(shí),隨便進(jìn)食,不僅無法減輕疼痛,甚至可能導(dǎo)致反效果,所以還是建議胃痛若一直無法獲得緩解,就得盡速就醫(yī)。
細(xì)分胃痛的原因有很多種,可能是消化不良、消化性潰瘍、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、急性腸胃炎等,以最常見的胃潰瘍與急性腸胃炎來說,兩者在飲食上就有相當(dāng)大的差別。
胃痛的原因有很多種,可能是消化不良、消化性潰瘍、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、急性腸胃炎等。
急性腸胃炎可吃清淡的粥 胃潰瘍不適合吃粥
因?yàn)槌韵轮筌浀拿罪?,容易刺激胃酸分泌,所以如果患了急性腸胃炎的話,吃一些清淡的粥或容易消化的食物,會(huì)感覺比較好;但如果是胃潰瘍的話,由于本來胃酸就過多了,再吃稀飯恐怕有部份的人會(huì)造成反效果。
過去的傳統(tǒng)認(rèn)知都以為,胃痛就是要吃稀飯比較好,但是事實(shí)上,因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致胃痛的原因十分復(fù)雜,如果是急性腸胃炎,吃清淡的粥或許會(huì)感覺比較好;但如果是胃潰瘍的話,本來胃酸就過多,再吃熟米所煮成的粥(類似日式茶泡飯),反而更容易刺激胃酸分泌,造成反效果。此外,高蛋白高脂肪的食物,像是牛奶、雞蛋還有肉類,因?yàn)椴蝗菀紫A粼谖咐锏臅r(shí)間越久,就越容易造成脹氣,加重病情。
另外,因?yàn)橛幸活惾巳后w內(nèi)缺乏特異性的消化酶,喝牛奶可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良的癥狀。建議消化不好的人可以考慮喝酸奶,酸奶有利于改善腸道菌群,對消化、吸收功能有幫助,也不會(huì)產(chǎn)生不耐受的問題。但酸奶多是冰的,也不建議多食。
胃痛可能源自于許多疾病,在未經(jīng)診斷過的情況下,絕對無人能確切指示什么可以吃、什么不能吃,所以網(wǎng)絡(luò)上的說法絕對不正確,而上述的吃法只是提供病患在肚子餓時(shí)的參考,胃痛時(shí)最好的解決方式,仍以不進(jìn)食、盡速就醫(yī)為必要。
中醫(yī)師林雅瑩推薦有助于整腸健胃的藥膳,提供大家“保胃”參考:
材料:黨蔘15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、適量鹽。
做法:
1、把以上7味藥物洗凈,放入盆內(nèi);雞肉洗凈,切成4厘米的塊;蔥切成段。
2、將7味藥物用紗布袋裝好,扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi),加水適量,放入料酒、蔥,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。
功效:健脾胃,益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。
消化不好的人可以考慮喝優(yōu)酪乳,優(yōu)酪乳有利于改善腸道菌群,對消化、吸收功能有幫助。
1.飲食要注意:
不要因?yàn)楣ぷ骰驅(qū)W習(xí)太忙沒時(shí)間吃飯。飲食定時(shí)定量,每頓飯不能吃太多,大概七分飽即可。切忌暴飲暴食、避免嗜食重口味、忌飲酒和咖啡。盡量不要吃油炸、腌泡和生冷刺激類的食物。油炸類的食物難消化,容易加重腸胃負(fù)擔(dān);腌泡的食物,所含鹽分過多,某些更含有致癌物質(zhì);生冷刺激類的食物容易刺激胃黏膜,引起腹瀉及消化道炎癥等。
此外,晚上應(yīng)吃七分飽,因?yàn)橥砩闲杷X休息,能量消耗少,少食以減輕脾胃負(fù)擔(dān)。吃飯應(yīng)遵循“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少”原則。
2.胃不好少食多餐:
正常人3餐,胃疾者可以劃分為5餐,但是每餐的量一定要少。這樣不會(huì)引起消化不良。食物合理搭配,以清淡為主,少吃酸辣、油炸、干硬食物;不要太飽或者太餓,如今很多人飲食往往習(xí)慣于午餐將就,晚上大魚大肉聚餐、吃晚吃多,這種飲食方式是不健康的。
3.吃飯時(shí)多咀嚼:
腸胃不好的人,在吃飯的時(shí)候可以多咀嚼一會(huì),這樣可以通過口腔運(yùn)動(dòng)來磨碎食物的前置作業(yè),可減少胃部的負(fù)擔(dān)。
每天晚上入睡前,雙手交疊放在肚子上,做腹部按摩,可改善腸胃功能。
4.健康飲水:
隨時(shí)適時(shí)補(bǔ)充水分。
5.腹部按摩:
每天晚上入睡前,雙手交迭放在肚子上,以肚臍為中心畫圓,用掌心左三十下、右三十下,剛開始力道小點(diǎn),后面可以稍微加大力道。長此以往,可以有效改善腸胃功能。
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