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幼兒能吃蛇肉嗎?幼兒吃蛇肉好嗎

時(shí)間：2016-10-24 16:39:48 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 993

蛇肉雖然是好東西，但是并不是每個(gè)人群都可以吃的，那么首當(dāng)其沖的就是幼兒了，幼兒是否可以吃蛇肉呢？幼兒吃蛇肉的話(huà)好嗎？下面我們來(lái)一起介紹下吧！

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幼兒能吃蛇肉嗎

盡量別吃

蛇肉大寒,兒童脾胃虛弱.容易引起脾胃疾病

從健康的角度講，蛇因生活環(huán)境問(wèn)題導(dǎo)致周身長(zhǎng)滿(mǎn)寄生蟲(chóng)。并且一般的烹飪方法不宜殺死這些寄生蟲(chóng)，人使用后會(huì)導(dǎo)致交叉感染。另外過(guò)渡的食用野味也會(huì)更容易導(dǎo)致病毒的進(jìn)化，使那些人類(lèi)本不該得的疾病對(duì)人體也產(chǎn)生傷害。比如非典。另外從迷信的角度看，蛇是有靈性的，在家中看見(jiàn)不得傷害，更何況吃了

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吃蛇肉的好處

蛇肉肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美可口，是營(yíng)養(yǎng)豐富的美味佳肴。它具有高蛋白質(zhì)、低膽固醇的優(yōu)點(diǎn)。蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有增強(qiáng)腦細(xì)胞活力的谷氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門(mén)冬氨酸等營(yíng)養(yǎng)成分，是腦力勞動(dòng)者的良好食物。蛇肉具有強(qiáng)壯神經(jīng)、延年益壽之功效。其蛋白質(zhì)中含人體必需的八種氨基酸，而膽固醇含量很低，對(duì)防治血管硬化有一定的作用，同時(shí)有滋膚養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)人體新陳代謝的功能。蛇肉中所含有的鈣、鎂等元素，是以蛋白質(zhì)融合形式存在的，因而更便于人體吸收利用所以對(duì)預(yù)防心血管疾病和骨質(zhì)疏松癥、炎癥或結(jié)核是十分必要的。蛇肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，脂肪中含有亞油酸等成分，而膽固醇含量則低于豬肝、雞蛋等，對(duì)防治血管硬化等有一定作用。

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