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時(shí)間:2016-09-18 14:16:41 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 10346
柚子個(gè)大飽滿,甜中微微帶點(diǎn)苦澀,是人們經(jīng)常食用的一種水果。但是,有很人不知道如何保鮮柚子,結(jié)果放了幾天的柚子干巴巴的缺乏水分。那么,柚子可以放多久呢?柚子放久了干巴巴的還可以吃嗎?\
柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
只要你買的沒有磕碰的,回家后用保鮮膜包好,放倒陰涼處一個(gè)月沒問題。打開的,不要完全去皮撥開吃不了的再用皮包好,外包保鮮膜放入冰箱一個(gè)星期沒問題。沒剝皮的柚子能放一般能保存一個(gè)月左右。
柚子清香、酸甜、涼潤(rùn),含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。柚子不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且相比其他種類的水果它的存儲(chǔ)時(shí)間也比較長(zhǎng)一些。一般來(lái)說(shuō),沒有剝皮的柚子可以在常溫下存放一個(gè)月左右的時(shí)間。如果是剝皮了的柚子,建議保存2-3天,不超過4天就要食用完。食用變質(zhì)的柚子很容易造成腸道疾病,尤其是本身腸胃功能就比較弱、抵抗力也相對(duì)相低的孕婦更加需要注意,切忌不可食用存放時(shí)間過長(zhǎng)或者是有變質(zhì)的柚子。一般柚子的儲(chǔ)存點(diǎn)最好是通風(fēng)處,溫度不宜過低,最好在10度以上。另外,柚子最怕沾水了,尤其是酒。千萬(wàn)不要讓柚子沾到酒,柚子皮一沾到酒很快就會(huì)爛掉。
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