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烏龜可以吃嗎？烏龜怎么吃？

時(shí)間：2016-08-29 10:37:41 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3817

烏龜是一種動(dòng)物，具有很長(zhǎng)的壽命，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗為豐富。那么，烏龜可不可以吃呢？烏龜怎么做好吃呢？食用烏龜?shù)乃幾⒁饽男┦马?xiàng)呢？今天小編給大家介紹一下。

烏龜可以吃嗎？烏龜怎么吃？

烏龜可以吃嗎

烏龜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的動(dòng)物，其肉味道鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富，龜殼可入藥。烏龜從保護(hù)動(dòng)物的角度來(lái)說(shuō)，最好不吃。但是，現(xiàn)在已經(jīng)有了大量的人工養(yǎng)殖的烏龜，是可以吃的。

烏龜可以吃嗎？烏龜怎么吃？

烏龜怎么吃

1、心悸失眠：龜肉250克、百合50克、紅棗10枚，共煮湯調(diào)味食用。
2、子宮脫垂：龜肉250克、炒枳殼15克，煮熟去藥食肉飲湯。
3、肺結(jié)核咯血：烏龜1個(gè)，用黃泥包裹放糠火內(nèi)煨干，捶爛，15克1包，開水送服。
4、小兒遺尿：龜肉和狗肉各250克，煮爛吃。
5、崩漏帶下：烏龜放豬肚內(nèi)煨熟，去殼，加鹽少許，飲食?；螨敯屐汛嫘匝心糠?克，開水送下，日服2次。
6、慢性肝炎早期肝硬化：先將海龜板數(shù)個(gè)加水煮成膠質(zhì)，裝瓶備用。每天1～2湯匙，加紅糖適量，用陳皮9克煎水沖服。每天2～3次。
7、骨關(guān)節(jié)結(jié)核：金龜炭粉250克，和去核大棗250克（半斤），搗和為丸，早晚各服12克。（附：制龜炭法：將龜1只用繩縛緊，黃泥封固，在火上煅焦后，去掉泥，全部研細(xì)即成）
8、老年腎虛尿頻：龜1個(gè)約250克，去內(nèi)臟，小公雞肉250克，共燉熟加鹽調(diào)味食用。
9、陽(yáng)痿：烏龜燉湯，吃湯和肉。
10、哮喘：龜血加白糖，每次3～4湯匙。或龜膽沖酒服。

食用烏龜?shù)淖⒁馐马?xiàng)

烏龜可以吃嗎？烏龜怎么吃？

烏龜性味甘、酸、平，含蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有滋陰補(bǔ)腎、柔肝補(bǔ)血、祛火明目的功效。適量食用龜肉，對(duì)身體較有益處。

然而，食物都有相生相克，烏龜也不例外，食用龜肉時(shí)不能與某些食物同食，以免引起不良反應(yīng)。

1、龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜、帶魚、平魚、銀魚同食。
2、龜肉與人參相克，服用人參、沙參時(shí)食用龜肉能產(chǎn)生不良反應(yīng)或影響療效，故服人參、沙參時(shí)不宜食用龜肉，更不宜用龜肉燉人參、沙參作為補(bǔ)品食用。

小編建議：烏龜雖然可以吃，但是希望大家盡量不要吃。愛(ài)護(hù)動(dòng)物，人人有責(zé)。

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