歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2022-06-17 10:59:59 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
砧板是每家都會購買的廚房用品，但是買回來之后一直分不清哪面是正面哪面是反面，這砧板是不是正反面都是可以用的？砧板要是有凹槽的話有凹槽的是正面嗎？
砧板有槽的一面是正面，可以防止水流到臺子上。
砧板到底使用哪面正確：
1、砧板通常只有一面可以使用，除非商品特別強調為雙面可用。有些砧板會在可用的那一面做貼心設計，例如防滑壓紋、刻度表、分類貼紙等，所以使用前只要看清楚說明書，就能安心使用
2、一般市場上買的便宜的竹子案板，不分正反面，兩面幾乎都是一樣的，哪一面比較光滑就用哪一面
3、而價格貴一些質量好點的品牌竹子案板是分正反面的，四周有凹槽的一面是正面，要朝上，光滑的沒有凹槽的一面是反面，要朝下，凹槽是切菜時用來收集所切食物的汁水的，防止汁水流到操作臺上，然后流到案板反面。
時間久了案板反面就會潮濕發(fā)霉變黑!不過我個人更喜歡把光滑的反面用來切菜，因為有凹槽的那一面雖然能收集汁水，但是把案板上的菜用手往盆子里劃時，凹槽里總有殘留的食物劃不到盆子里去，特別麻煩!所以案板到底怎么用全憑個人習慣了
砧板通常只有一面可以使用，除非商品特別強調為雙面可用。有些砧板會在可用的那一面做貼心設計，例如防滑壓紋、刻度表、分類貼紙等，所以使用前只要看清楚說明書。
一般市場上買的便宜的竹子案板，不分正反面，兩面幾乎都是一樣的，哪一面比較光滑就用哪一面。
而價格貴一些質量好點的品牌竹子案板是分正反面的，四周有凹槽的一面是正面，要朝上，光滑的沒有凹槽的一面是反面，要朝下，凹槽是切菜時用來收集所切食物的汁水的。
紫外線消毒：把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板干燥，減少病菌繁殖。
洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷干凈，再用100℃的開水沖洗一遍。
撒鹽消毒：每次使用菜板后，都要用刀將表面的殘渣刮凈，每隔6——7天在板面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜板干裂。
蔥姜消毒：菜板用久了，會產(chǎn)生怪味。用生蔥或生姜將案板擦遍，然后一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失了。
醋消毒：切過魚、肉的菜板，只要灑上點醋，放在陽光下曬干，然后用清水沖刷，就不會有腥味。
化學消毒：一公斤水加入新潔爾滅50毫升浸泡菜板15分鐘左右，然后用清水沖洗干凈。
因為油的滲透力強,又不易揮發(fā),可以長期潤澤木質,能防止砧板爆裂。涂油還有防腐功能,砧板也因此經(jīng)久耐用。
相關文章
熱門文章
A2奶粉配方表 A2奶粉成分表
藍胖子奶粉適合什么人？成人可以喝嗎？
澳佳寶孕婦黃金素成分說明書？blackmores孕婦黃金素成份介紹
空氣炸鍋有什么優(yōu)缺點？空氣炸鍋長期使用致癌嗎
ddrops d3不能亂吃_ddrops嬰兒維生素d3說明書
八仙筒鼻通有副作用嗎？八仙筒鼻通有沒有副作用？
太空沙有毒嗎？太空沙對孩子的害處
電動牙刷刷頭多長時間換一次 電動牙刷刷頭都是通用的嗎
Meta美達施纖維素的副作用 美達施纖維素有害嗎？
Meta美達施纖維粉怎么吃 Meta美達施纖維粉使用說明
艾維諾不同顏色蓋子有什么區(qū)別？艾維諾深藍蓋與淺藍蓋的區(qū)別
寶貝與我有機奶粉事件真相 寶貝與我有機奶粉出事了嗎？
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。