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時間：2017-04-07 08:02:17 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 985
入伏是指進(jìn)入夏天最熱的哪一天，入伏之后，氣溫持續(xù)上升。這個時候大家要注意防暑、防曬。那么，2017年頭伏是哪一天？2017年什么時候入伏？
2017年三伏天時間如下：
2017三伏初伏、中伏、末伏時間如下，共30天
2017初伏時間：2017年7月12日 庚辰
2017中伏時間：2017年7月22日 庚戌
2017末伏時間：2017年8月11日 庚午
2017年三伏天時間一共持續(xù)30天，從2017年7月18日開始到8月17日結(jié)束。
入伏后，地表濕度變大，每天吸收的熱量多，散發(fā)的熱量少，地表層的熱量累積下來，所以一天比一天熱，進(jìn)入三伏，地面積累熱量達(dá)到最高峰，天氣就最熱。另外，夏季雨水多，空氣濕度大，水的熱容量比干空氣要大得多，這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強(qiáng)，在副高的控制下，高壓內(nèi)部的下沉氣流，使天氣晴朗少云，有利于陽光照射，地面輻射增溫，天氣就更熱。
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)槊糠攴欤说奈缚诰筒缓?，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。
人們在三伏天適合吃面，北方有句俗語叫做“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，講的就是在三伏天這段時間人們應(yīng)該吃什么。這里的伏日吃面的習(xí)俗從三國時期就已開始了。
《魏氏春秋》上說，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知何晏肌膚潔白不是涂粉掩飾，而是自然白。這里的“湯餅”就是熱湯面。
為什么在熱天里吃熱面?南朝梁宗懔《荊楚歲時記》中說：“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應(yīng)“辟惡”
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