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經(jīng)期補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)好 4大能量營(yíng)養(yǎng)素

時(shí)間：2015-11-25 20:13:06 編輯：本站整理 816

女人在月經(jīng)期間精神狀態(tài)會(huì)很差，也會(huì)感覺(jué)很疲憊，所以這個(gè)時(shí)期一定要對(duì)身體進(jìn)行適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充與調(diào)理，而在營(yíng)養(yǎng)的選擇方面更是要精挑細(xì)選，這里給大家推薦四種經(jīng)期必補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)素。

為什么生理期會(huì)特別累

鄭欣宜營(yíng)養(yǎng)師表示，女生在生理期特別容易累的原因，主要有2個(gè)：一是經(jīng)血量過(guò)多，一般失血量20至80c.c.都可視為正常，但若超過(guò)80c.c.，則代表經(jīng)血過(guò)多，人體因?yàn)樯倭思t血球攜帶氧氣，就容易表現(xiàn)出疲憊感。

另一個(gè)則與經(jīng)前癥候群有關(guān)，當(dāng)體內(nèi)女性荷爾蒙雌激素及黃體素失去平衡，牽動(dòng)情緒，就容易出現(xiàn)低落或暴躁的情況，并且視個(gè)人體質(zhì)，可能有體重增加、水腫、下腹疼痛、食欲改變和胃酸分泌過(guò)多等癥狀。

經(jīng)期補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)好 4大能量營(yíng)養(yǎng)素

生理期多補(bǔ)充4大營(yíng)養(yǎng)素

身為新女力時(shí)代的一員，平日工作滿(mǎn)檔的鄭欣宜營(yíng)養(yǎng)師，又是如何在生理期保持充沛的活力呢?秘訣就在以下4種營(yíng)養(yǎng)素：

想在生理期保持充沛的活力，應(yīng)多樣化均衡富含蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、維生素B群和ω-3脂肪酸的食物。

1.蛋白質(zhì)：紅血球的主要功能分子是血紅素，占紅血球的90%。血紅素是一種含有血基質(zhì)的蛋白質(zhì)分子，所以，補(bǔ)充高蛋白食物可幫助紅血球生成，增加紅血球攜帶氧氣，進(jìn)而改善疲勞感。

2.鐵質(zhì)：鐵質(zhì)為維持血紅素?cái)?shù)值的主要物質(zhì)，平日可多選擇高鐵食物像是牛肉、豬肉、紅鳳菜、紅豆等食物。另外，飯后適度食用維生素C含量高的水果，例如：番石榴、草莓、獼猴桃(奇異果)等，能有效促進(jìn)鐵質(zhì)吸收。

3.維生素B群：B群在神經(jīng)傳導(dǎo)上扮演著重要的角色，其中又以維生素B6與經(jīng)前癥候群最為相關(guān)。足夠的B6可減少經(jīng)前癥候群的憂郁及情緒不穩(wěn)現(xiàn)象，包括動(dòng)物性蛋白質(zhì)、深綠色蔬菜、香蕉和全谷類(lèi)等食物，都富含維生素B6。由于現(xiàn)在大多數(shù)人都是“非家族飲食者”，膳食纖維攝取量普遍不及格，因此建議三餐其中一餐的主食可用糙米、五谷米、燕麥來(lái)取代，除了可增加B群的攝取量，還有助于滿(mǎn)足人體對(duì)于膳食纖維的需求。

4.ω-3脂肪酸：ω-3不飽和脂肪酸有穩(wěn)定情緒的作用，臨床已證實(shí)有輔助提升抗憂郁的療效。常見(jiàn)富含的ω-3不飽和脂肪酸的食物，包括：奇亞籽、亞麻籽、核桃，以及三文魚(yú)、金槍魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)。其中的魚(yú)油，更被發(fā)現(xiàn)能抑制發(fā)炎反應(yīng)，推遲經(jīng)痛、頭痛等經(jīng)前癥候群癥狀。

經(jīng)期補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)好 4大能量營(yíng)養(yǎng)素

咖哩牛肉的做法

材料：咖哩粉、牛腩肉、馬鈴薯(土豆)、紅蘿卜、蘋(píng)果、洋蔥、西蘭花、鹽巴。

作法：

1.牛肉切塊，用適量咖哩粉、鹽巴腌制備用。

2.土豆、紅蘿卜、洋蔥洗凈后切丁狀，下油鍋炒香。

3.將腌制好的牛肉塊及切丁狀的蘋(píng)果下鍋，與其他食材燉煮。所有食材煮熟后，加入適量的咖哩粉調(diào)味。

4.西蘭花切成適當(dāng)大小，汆燙后作為咖哩牛肉的擺盤(pán)之用。

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健康小叮嚀

鄭欣宜營(yíng)養(yǎng)師提醒，要保持生理期好活力，除了適度補(bǔ)充元?dú)馐澄镏猓瑒e忘了也要控制鹽分?jǐn)z取量，避免攝取太多鈉而導(dǎo)致水腫;依循正常的作息時(shí)間，不熬夜以免擾亂生理時(shí)鐘，造成荷爾蒙分泌異常;適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)除了可讓肌肉放松之外，還會(huì)分泌快樂(lè)因子“多巴胺”，建議每周可選擇不同類(lèi)型的運(yùn)動(dòng)模式。

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